Primul vin din lume cu zero carbohidrați, fără zahăr este aici - și este încă un impresionant 10

Vinul Slimline, fără zahăr, cu conținut scăzut de calorii, promite să schimbe modul în care bem pentru totdeauna, dar cum este făcut și ce gust are de fapt?

fără

  • de Lynne Hyland
  • 16:04, 14 dec 2017 Actualizat la 22:52, 14 dec 2017

Vin fără carbohidrați, fără zahăr, mai puține calorii și tărie alcoolică obișnuită? Se pare că toate Crăciunele noastre vin odată. Slimline Wine - prima gamă de vinuri cu zahăr zero din lume - se lansează în Marea Britanie săptămâna aceasta și promite să schimbe modul în care bem pentru totdeauna. Dar este la înălțimea hype-ului?

Slimline Wine este produs la „Chateau Zero” din Piemont, Italia, o zonă în care fondatorul companiei, Paul Gidley, spune că strugurii, clima și terenul sunt ideale pentru producerea acestui tipple fără carbohidrați. Nu trebuie adăugat deloc zahăr în timpul procesului de producție.

Vinul se face folosind o metodă secretă în care drojdia consumă tot zahărul natural din fructe din struguri în timpul procesului de fermentație în sine, lăsând vinul liber.