Prevenirea Filozofiei Pierderii în Greutate

Schimbarea relației cu mâncarea

Primul principiu Reducerea caloriilor este cheia pierderii în greutate. Caloriile măsoară potențialul producător de energie al alimentelor - de fapt, cantitatea de căldură care este eliberată atunci când organismul oxidează alimentele. Deoarece creșterea în greutate provine din stocarea mai multor energii decât ardeți, acest lucru face ca numărul de calorii al unui aliment să devină un jucător important în determinarea faptului dacă vă ajută să pierdeți în greutate, să creșteți în greutate sau să vă relaxați.

Vizionarea conținutului de grăsimi, zahăr sau sodiu al unui aliment poate fi importantă pentru dvs. din mai multe motive, dar de multe ori nu are prea mult de-a face cu greutatea dumneavoastră. Multe alimente cu conținut scăzut de grăsimi sunt bogate în calorii, iar multe alimente cu măsuri puternice de zahăr sau sodiu sunt chilipiruri calorice. De exemplu, nu puteți obține un conținut de sodiu mult mai mare decât într-o murătură, dar este o gustare teribil de gustoasă și una foarte scăzută în calorii. Sau ia în considerare Tootsie Pop. Este zahăr pur, dar are doar aproximativ 50 de calorii și vă satisface dințiul dulce pentru o vreme. Iată încă un exemplu: Știm cu toții că grăsimile sunt bogate în calorii, dar o mână de măsline, care conțin o doză bună de grăsimi., vă oferă de fapt substanțele nutritive de care aveți nevoie - și anume, acizii grași esențiali - cu un număr destul de scăzut de calorii. Așadar, concentrându-vă exclusiv pe grăsimi, zahăr sau sodiu vă poate duce pe o cale complet greșită în ceea ce privește pierderea în greutate.

---