Prea gras și leneș pentru a-l intimida - Știri - Houma Today - Houma, LA
Două studii din această săptămână mi-au atras atenția și mă întreb cum să le reconciliez.
Două studii din această săptămână mi-au atras atenția și mă întreb cum să le împac.
În primul rând, este cel care spune că copiii americani mănâncă mult mai multe gustări decât au făcut-o acum 30 de ani. Și asta nu este tot. Gustările pe care le aleg sunt mai puțin sănătoase decât gustările omologilor lor - eu, de exemplu - gustate la întoarcere când.
Studiul alimentar, realizat de un profesor de nutriție al Universității din Carolina de Nord și alții, arată că aportul de calorii a crescut dramatic din 1977 până în 2006.
În 1977, fiecare copil (2-18 ani) a mâncat în medie 418 calorii în valoare de gustări pe zi. Până în 2006, acest număr a crescut la 586 de calorii în gustări. Creșterea medie zilnică de 168 de calorii este puțin mai mult decât o brioșă engleză McDonald's, conform contorului de calorii de pe CalorieKing.com.
Sună rezonabil, nu-i așa? O brioșă engleză în plus. În fiecare zi de acum până când mori. Acum începe să sune ca mai mult, corect?
De fapt, creșterea consumului de gustări este de aproximativ 40%.
Și nici copiii noștri nu gustă mai bine. Acolo unde au gustat odată mai mult lapte, iaurt și fructe și legume, acum optează pentru băuturi răcoritoare, chipsuri și bomboane.
Vorbind doar pentru mine, pot spune că am avut mereu grijă de fructe și de gustările dulci și sărate. Îmi amintesc un ritual zilnic de a ajunge acasă de la școală, de a-mi ridica masa TV și a consuma tot felul de dulciuri, inclusiv băuturi răcoritoare.
Desigur, ar fi putut fi doar eu.
Conform acestui studiu, cifrele au crescut foarte mult din propria mea copilărie. În mod ciudat, totuși, aportul total de calorii nu a crescut rapid. Consumul total de calorii pentru copii a crescut de la 2.000 la 2.111 - aproximativ 5 la sută.