Prajitura cu gris de nuca de cocos
Prajitura cu gris de nuca de cocos transformata in mini briose din cartea de bucate, A Mid-East Feast.
Eram atât de pregătit pentru furtuna frankenstorm. Am avut generatorul sus pe treptele din față gata de pornire, am instalat o nouă pompă de bazin în fața ușii subsolului (după ce am aflat că vechea a fost arsă), așa că acest lucru nu s-a mai întâmplat, am extins burlanele din casă, departe de fundația și chiar coapte, așteaptă să petreacă ceva timp serios în interior în următoarele câteva zile. Așa că, bineînțeles, niciodată nu am pierdut puterea și gradul de deteriorare a proprietății noastre a fost mama mea în ghiveci destul de purpurie, care a fost suflată din ghiveciul său pe gazon. Cifre. Știu că alții nu au fost atât de norocoși, iar acest lucru nu este menit să le minimizeze daunele și devastarea, ci doar o declarație despre a mea, asupra bunului de 2 acri pe care îl locuiesc și legilor ironiei. * Declinare de responsabilitate pentru mama mea în special, care a crezut că sunt aspră, izolată și insensibilă, spunând ceva de afectat ieri pe facebook. Oy, vey.
Voi fi sincer, probabil că eram cel mai puțin entuziasmat de acest tort din cele 3 rețete alese din cartea de bucate, Un mozaic comestibil. Nu pentru că nu arăta și suna delicios, ci mai mult pentru că nu voiam o prăjitură care să servească 10-12 în casa mea, tentându-mă la fiecare trecere prin bucătărie cu 5 zile înainte de a pleca în Florida și potențialul timp al costumului de baie. . Așa că am făcut câteva modificări minuscule.
În primul rând, nu este un tort, așa cum puteți vedea în mod flagrant. În schimb, sunt niște prăjituri perfecte pentru mini brioșe. Am redus la jumătate rețeta și, din moment ce nu aveam nicio tigaie suficient de mică pentru aluat fără a o întinde aproximativ 1/8 de inch subțire, am folosit o tigaie pentru mini-brioșe. Personal, cred că este genial și îmi place dimensiunea și portabilitatea lor. Ca și în portarea lor.of.my.house, așa că nu le mănânc pe toate.