Povestea mea Sunetul mușcă Nutriția

CEO, Sound Bites Nutrition

Cum am ajuns aici? Prietenii mei mă numesc Nutrigirl. Am crescut bucurându-mă de mâncăruri italiene grozave, alături de o mamă care tinea dieta constant și un tată cu diabet. M-am recuperat de la o tulburare de alimentație în liceu și am crezut că o carieră în nutriție îmi va permite să ajut oamenii cu problemele lor de dietă și boli.

Ce iti place sa mananci? Voi fi primul care recunosc - Îmi place să mănânc și cred în echilibru, nu în restricție. Ador cafeaua, ciocolata și brânza ca majoritatea oamenilor. Sfătuiesc adulții cu afecțiuni medicale cronice, inclusiv diabet/pre-diabet, prevenirea și gestionarea cancerului, probleme gastro-intestinale, sănătatea femeilor, sănătatea bărbaților, sănătatea cardiovasculară și afecțiunile autoimune.

Cariera mea a început în 1990 ca dietetician clinic la Centrul Medical Cincinnati VA. Am devenit versat în ceea ce privește boala, dar de-a lungul anilor mi-am concentrat atenția asupra sănătății. Am preluat joburi secundare și am câștigat experiență scriind, prezentând și oferind demonstrații de gătit prin munca mea la Nutrition Council din Cincinnati.

După ce am primit masteratul la Universitatea din Cincinnati, am devenit instructor adjunct și am predat studenți de licență, absolvenți și asistență medicală de aproape 20 de ani. Am lansat Sound Bites Nutrition în 2008 pentru a-mi concentra „cimbrul” pe promovarea sănătății.

Îmi place să predau persoane și grupuri, dar și iubesc gătitul, dezvoltarea de rețete și blogging. Scriu pentru Food and Health Communications, Dietitian Pros și healthinsiders.com. Am artrită reumatoidă și am scris prima mea carte de bucate în acest an The Healing Gout Cookbook. https://www.amazon.com/Healing-Gout-Cookbook-Anti-Inflammatory-Recipes-ebook/dp/B0857KD9Y3/ref=sr_1_3?dchild=1&keywords=the+healing+gout+cookbook&qid=1587581381&s=dital 1-3