Povestea mea - Diane Smith - Gătit pe bază de plante
Mi-ar plăcea să vă ajut să vă transformați sănătatea.
Numele meu este Diane și sunt un expert certificat în nutriție pe bază de plante, un instructor de medicină alimentară și un dezvoltator de rețete care ajută oamenii să treacă la un stil de viață alimentar întreg în ultimii nouă ani.
Mi-ar plăcea să vă îndrum și să vă inspir să fiți cel mai sănătos sinelui vostru. Vei descoperi cum să obții controlul asupra obiceiurilor tale alimentare, să te bucuri de mâncăruri delicioase pe bază de plante, să te eliberezi de griji și să duci o viață lungă și sănătoasă! Să ne transformăm sănătatea!
Aici veți găsi rețete ușor de făcut, pe bază de plante și sfaturi importante pentru sănătate, susținute de știința nutrițională.
Sunt încântat că ești aici pentru că îmi imaginez că suntem foarte asemănători. Amândoi încercăm să ducem o viață lungă și sănătoasă pe care o iubim. Aceasta înseamnă că trebuie să fim serioși în ceea ce privește consumul unei diete care promovează sănătatea și chiar inversează bolile.
CĂLĂTORIE LA SĂNĂTATE
În 2008, eram cu 30 de kilograme mai greu și cu ajutorul unui dietetician înregistrat, am slăbit 25 de kilograme, dar acele kilograme au început să se strecoare înapoi și nici colesterolul meu nu a fost grozav.
Am dezvoltat o aritmie cardiacă și, deși m-am consultat cu un cardiolog, mi-am luat propria cale de vindecare. Puteți citi mai multe despre călătoria mea de sănătate aici. De asemenea, am avut dureri de artrită la degete, începând să se formeze noduli.
Prin consumul unei alimente întregi, dietă pe bază de plante, Am slăbit, colesterolul meu a scăzut cu 40 de puncte, inima îmi bate regulat, iar durerea de artrită a dispărut! Fără medicamente pentru mine și nu aș putea fi mai fericit cu modul în care mă simt. Este minunat acum că sunt sexagenar.
Am învățat - este vorba despre mâncarea pe care o mâncăm. Mulțumesc unor filme precum The Game Changers, What the Health, Forks Over Knives, Fat, Sick and Nearly Dead și pionierilor „fără carne, fără lactate” precum Dr. Fuhrman, Dr. McDougalland Dr. Esselstyn, sunt la bord pentru o viață pe bază de plante!
Ciclism în Boulder
IUBIREA DE NUTRITIE
În 2014, am câștigat un Certificat de nutriție pe bază de plante în și în 2019 am devenit certificat Instructor „Food Over Medicine”, dar dragostea mea pentru alimentație și viață sănătoasă a început acum mulți ani când am cumpărat carte după carte despre acest subiect și am vrut să învăț cum să mă vindec și să stau bine. După multe crize cu infecții sinusale și runde de antibiotice, m-am sprijinit pe sfatul Dr. Andrew Weil, unul dintre primii guru al sănătății, care a avut sfaturi minunate pentru vindecare. Am descoperit că, dacă mi-aș spori capacitatea propriului corp de a se vindeca, o va face foarte bine.
Trupurile noastre sunt uimitoare și doresc să se repare și să se vindece. DĂUȚI-VĂ A ȘANS ȘI VĂ RECOMPENSĂ CU SĂNĂTATE VITALĂ.
Îmi place să cercetez știința nutrițională și să vă împărtășesc cele mai noi informații despre ceea ce contribuie la o sănătate optimă. Nu numai că îmi place să gătesc, să creez rețete și să cercetez știința nutriției, sunt și într-un grup gourmet care merge de peste 25 de ani.
PARTEA MEA CREATIVĂ
Am fost designer grafic, profesor care lucrează cu copii cu dizabilități de învățare și, în ultimii 25 de ani, artist în acuarelă. Acum, că avem mai mult timp, soțul meu, Charles și cu mine ne place să conducem RV-ul nostru de 24 'în locurile frumoase din țară cu câinele nostru, Abby și motocicleta noastră. Avem scopul de a călări prin toate parcurile naționale. Cred că am trecut prin 11 până acum.
Suntem, de asemenea, implicați într-un scop non-profit minunat care se concentrează pe salvarea biodiversității lumii, E.O. Fundația Biodiversitate Wilson. Am avut onoarea să-l întâlnim pe dl. Wilson, de când Charles este cofondator și este membru al consiliului de administrație. Am participat chiar la filmul NOVA, Lord of the Ants. Multe dintre fotografiile lui Charles pot fi văzute pe pagina Galeria Foto Biodiversitate a site-ului lor web.
El este, de asemenea, în consiliul de administrație al Nature and Culture International, care păstrează ecosistemele la scară largă în America Latină, peste 20 de milioane de acri până în prezent.
Ne-am mutat din Encinitas, California, în Boulder, Colorado, în 2014 și avem doi fii mari.
10 LUCRURI DESPRE MINE
Dacă doriți să aflați mai multe despre mine, consultați aceste 10 lucruri.
GATA PENTRU MAI MULTE REȚETE ȘI SFATURI SĂNĂTOASE?
Accesați pagina mea de înscriere pentru a le primi direct în căsuța de e-mail.
CONECTĂ-TE CU MINE: [email protected]
Interacțiunile cititorului
Comentarii
Tammy
Mulțumesc. Vasul de păstori de linte arată foarte bine, aș vrea să încerc asta
Diane Smith
Sper să vă placă 🙂