Poți fi alergic la zahăr
Când ne gândim la alergiile dietetice, glutenul și arahidele ne vin în minte datorită prevalenței ridicate. Dar este posibil să aveți o alergie la zahăr?
Este posibil să fi experimentat acel „prăbușire” în urma zumzetului energetic pe care îl obțineți din consumul de zahăr. Poate că acest lucru te-a lăsat cu un sentiment neplăcut și chiar a declanșat pofte. Dar aceasta indică o alergie? Probabil ca nu.
"Majoritatea ființelor umane sunt" sensibile "la zaharurile simple, deoarece lovesc fluxul sanguin atât de repede", a declarat pentru Bustle Amanda L. Dale, antrenor personal și nutriționist. Acesta este motivul pentru care zahărul din fructe - care conține și fibre - nu provoacă o creștere rapidă și accidente.
Cu toate acestea, este posibil ca unele persoane să aibă intoleranță la zahăr. Și, în cazuri rare, este într-adevăr posibil să aveți o adevărată alergie la zahăr. Acum, care este diferența dintre cele două?
A avea o alergie alimentară este o problemă gravă, caracterizată prin faptul că sistemul imunitar confundă un anumit aliment cu o substanță dăunătoare. La expunere, o persoană cu alergie ar putea experimenta reacții care ajung oriunde pe o scară de supărător până la viața în pericol.
Dacă aveți o adevărată alergie la zahăr, simptomele fizice vor apărea imediat, potrivit dieteticianului-nutriționist certificat Lisa Moskovitz. Simptomele includ crampe, diaree, erupții cutanate și mâncărime la gură, a spus ea pentru SELF.