Pot supa să te mențină sănătos în această iarnă în care cântărește doctorul
În loc să vă aprovizionați cu alimente grase și nesănătoase în această iarnă, vă puteți răsfăța cu o ciorbă plină de nutrienți pentru a vă menține sănătos și mulțumit.
Vremea rece vă face să doriți să vă îngrămăditi pe straturi și să vă așezați cu o masă caldă. Dar alimentele de iarnă sunt adesea în varietatea „confort”, ceea ce poate însemna că sunt bogate în calorii și ingrediente nesănătoase.
Cu toate acestea, supa nu trebuie să intre în această categorie. Supa are un număr surprinzător de beneficii pentru sănătate dacă o preparați corect.
Verificați aceste moduri în care supa vă poate menține sănătos în această iarnă.
1. Te menține plin
Când stomacul nu mârâie și nu te simți gol, este mai ușor să te abții de la gustări nesănătoase. O masă satisfăcătoare este o modalitate de a reduce pofta. Chiar dacă iarna pare a fi timpul de hibernare, nu trebuie să vă puneți kilogramele în plus în acest sezon. Supa este o masă care te face să te simți sătul pentru o perioadă lungă de timp și îți poate ține greutatea sub control.
Din cauza modului în care stomacul dvs. digeră mâncarea și apa, supa ține foamea la distanță mai mult decât o face o masă fără amestec. Un hormon numit grelină vă informează corpul când stomacul este gol, dar când mâncați alimente amestecate, cum ar fi supa, acest proces încetinește. În esență, pofta de mâncare răspunde la stomacul plin și supa atinge acest lucru. Unele studii arată că cei care mănâncă supă pot rămâne plini până la o oră și jumătate mai mult decât cei care mănâncă o masă solidă.
2. Vă oferă fructe și legume
Nu este un secret faptul că legumele și fructele vă stimulează sănătatea prin vitamine, fibre și proprietăți antiinflamatoare. Și dacă preferați să nu vă luați timp să mestecați, supa poate fi o alternativă convenabilă. Supele de legume pot umple o parte din porția zilnică de fructe și legume, iar cantitatea recomandată este de cel puțin cinci pe zi.
Puteți alege să le includeți tăindu-le pentru o supă mai groasă, cum ar fi această supă de linte și legume, sau amestecându-le împreună pentru una netedă, cum ar fi această supă de squash prăjită de nucă.
În orice caz, vă oferiți corpului dvs. opțiuni sănătoase. De asemenea, unele legume fierte pot oferi mai multe substanțe nutritive decât cele crude, cum ar fi morcovii care cresc mai mult în beta-caroten sau roșiile fierte care produc nivele mai ridicate de licopen atunci când sunt fierte, ceea ce favorizează oasele puternice și pielea sănătoasă.
3. Oferă o hidratare suplimentară
În timpul iernii, este posibil să nu recunoașteți când vă deshidratați, deoarece nu sunteți prea fierbinte sau transpirat. Dar corpul tău are încă nevoie de anumite niveluri de apă pentru a funcționa. Dacă nu acordați atenție aportului de apă, vă puteți deshidrata chiar și într-un cadru rece.