Cafea sau fără cafea Sunt gălbenușurile bune sau rele Un ghid al medicului pentru a mânca sănătos - cărți - Hindustan

WTF Should I Eat este util pentru cei lăsați confuzi și epuizați de descoperirile alimentare contradictorii.

De Anonna Dutt, Hindustan Times

cafea

Mâncare: WTF Ar trebui să mănânc?

Cafeaua de dimineață vă protejează de cancerul de colon sau conține un agent cauzator de cancer? Ar trebui să vă țineți de albușuri sau să mergeți mai departe și să vă bucurați de ou întreg? Dacă sunteți la fel de confuz ca majoritatea dintre noi de parada descoperirilor științifice contradictorii despre alimente, atunci Food: WTF Should I Eat? este cartea pentru tine.

Autorul, dr. Mark Hyman, este un expert în medicina funcțională și consideră că alimentele pot fi un medicament puternic și pot ajuta la controlul și chiar inversarea bolilor cronice. "Știm că mâncarea poate dăuna, dar câți dintre noi cred că mâncarea se poate vindeca?" el intreaba.

În carte, dr. Hyman aruncă o privire asupra fiecărui grup de alimente și descompune știința din spatele unei nutriții bune. El numește setul său de linii directoare privind alimentația sănătoasă Dieta păgână, mai ales ca o parodă a fanatismului prietenilor care jură după regimuri extreme, cum ar fi dietele paleo și vegane.