Pot mânca dieta mea specială în timp ce urc Kilimanjaro
Când vă gândiți să urcați în Kilimanjaro, mâncarea pe care o mâncați în călătorie poate fi ultimul lucru pe care îl aveți în minte ... dacă nu aveți o dietă specială.
Fie că sunteți vegani sau vegetarieni, evitați carbohidrații și zahărul sau aveți restricții alergice, ceea ce mâncați este de obicei una dintre primele dvs. considerații înainte de a începe o activitate nouă.
La urma urmei, când urmați acest tip de dietă înapoi acasă, trecerea drastică la bucătăria de aventură poate fi dificilă în ceea ce privește digestia, rezistența și performanța generală.
Și asta ți-ar ruina cu siguranță ocazia o dată în viață de a ajunge la vârful Kilimanjaro.
Deci, astăzi vom analiza:
- De ce dieta este atât de importantă într-o excursie lungă precum Kilimanjaro
- Ce vă puteți aștepta să mâncați când vă urcați pe Kili
- Sfaturi pentru a respecta dieta ta specială
- Gustările și mâncarea vă pot aduce pentru a le ușura
Te poți antrena luni de zile, dar dacă dieta ta nu este pe cale, corpul tău nu va avea nutrienții și energia esențiali de care are nevoie pentru a prospera în acest mediu provocator.
De ce este atât de importantă dieta când Urcarea Kilimanjaro?
Când urci pe Muntele Kilimanjaro, mâncare = combustibil pentru corpul tău.
Este ca și cum gazul alimentează o mașină.
În acești termeni, alimentele pot fi defalcate în funcție de scop:
- Glucidele dau energie corpului tău.
- Proteinele îți hrănesc mușchii și reconstruiesc lacrimile mici pe care le vei face în timpul lungilor zile de trekking de rezistență.
- Grăsimea te menține sătul și plin între mese.
Încorporat în costul urcării pe Muntele Kilimanjaro, câteva dintre cele mai bune companii de alpinism oferă un amestec sănătos dintre acești trei macronutrienți în mâncarea pe care o pregătesc călătorilor lor din noaptea sosirii până la prânz în ultima zi.
Ce arată de obicei bucătăria aventură (+ gust)?
Când vă gândiți la bucătăria de călătorie de aventură, s-ar putea să vă gândiți la mâncare deshidratată, mese mici și bare de proteine.
Acest lucru poate fi adevărat pentru alte companii, dar Tusker crește experiența cu un serviciu de masă incredibil pregătit de bucătari profesioniști instruiți de prestigiosul Institut Culinar din America .
Culinary Institute proiectează, de asemenea, meniurile de aventuri ale lui Tusker, care sunt concepute pentru gust, varietate și nutriție specializată, pentru a menține drumeții bine alimentați pentru zile lungi pe traseu.
Veți lua micul dejun cald și cina în fiecare zi, în timp ce vă aflați pe Kilimanjaro; și un amestec de prânz cald și prânzuri de picnic.
Iată un meniu de alpinism tipic Tusker Trail Mount Kilimanjaro pe care îl puteți verifica:
- Terci (ovăz sau mei)
- Ouă (amestecate, braconate, omletă, prăjite)
- Bacon sau cârnați
- Paine prajita
- Unt de arahide, gem, miere
- Brânză
- Fructe proaspete
- Ceai, cafea, cacao, suc
- Supa de legume
- Falafel
- Fajitas
- Pui prăjit din zară
- Salată de paste cu ton
- Plăcintă cu legume
- Cartof dulce prăjit
- Oua fierte tari
- Crepe cu unt de arahide și jeleu
- Brânză la grătar
- Deserturi (prăjituri, pâine, brownies)
- Fructe proaspete
- Supa de legume
- Condimente marocane South Tilapia
- Salată de cartofi cu măsline și ardei roșii
- Paella de cârnați și pui de munte
- Pui nesimțit
- Schnitzel de porc
- Spaghete bolognese
- Tigaie de legume și cartofi
- Fețe de legume (dovlecei, verdeață, morcovi)
- Partile de amidon (orez sau cartofi)
- Deserturi (fleacuri, clătite cu mere, biscotti, clătite)
- Fructe proaspete