Pot câinii să mănânce ouă crude absorbția proteinelor și alte preocupări
Probabil ați auzit o mulțime de lucruri despre presupusele beneficii pentru sănătate ale ouălor crude pentru oameni. Lista continuă, că pot construi rapid mușchi, că pot ajuta persoanele subponderale să se îngrașe rapid. Vă poate face să vă întrebați dacă ouăle crude sunt o alegere bună pentru câinele dvs. Pot câinii să mănânce ouă crude? Sunt cumva mai sigure pentru câini decât oamenii?
Citiți mai departe pentru a afla diferențele nutriționale dintre ouăle crude și cele fierte și dacă ouăle crude sunt potrivite pentru câinele dvs.
Sunt ouă crude mai bune pentru câinele meu?
În timp ce ouăle crude sunt cunoscute pentru că au în mare parte aceeași valoare nutritivă ca un ou gătit, ele tind să conțină mai puține calorii și grăsimi decât ouăle gătite.
Această discrepanță are adesea legătură cu felul în care este gătit oul în cauză și este mai puțin un exemplu de ouă crude care sunt mai sănătoase. În toate celelalte moduri, totuși, un ou crud este identic din punct de vedere nutrițional cu un ou gătit.
De fapt, un studiu efectuat în Leuven, Belgia, a constatat că absorbția proteinelor din ouăle crude a fost de doar 50%, în timp ce ouăle fierte absorbite la 90%. Aceasta este o diferență de 40% și nu este singura problemă de absorbție cu ouăle crude.
Există, de asemenea, îngrijorarea că proteina avidină, conținută în albușurile de ou crude, poate bloca absorbția biotinei. Cunoscută și sub denumirea de B7, biotina este o vitamină din complexul B care susține digestia sănătoasă, metabolismul și creșterea pielii și a celulelor, astfel încât o deficiență a acestui nutrient ar putea provoca probleme în cel mai bun prieten.
Deși aceste studii se concentrează asupra oamenilor, nu este un salt important să presupunem că pot apărea probleme similare la câini și asta nu ia în considerare nici măcar preocupările bacteriene.
Așadar, în timp ce miturile ouălor crude persistă, probabil că nu vă vor servi câinele mai bine decât orice alternative gătite.