Postul unei strategii de sănătate Otago Daily Times Online News
Nu aveți voie să descărcați, să salvați sau să trimiteți prin e-mail această imagine. Accesați galeria de imagini pentru a cumpăra imaginea.
Chambers crede că postul intermitent este cel mai simplu și mai eficient instrument de control sănătos al greutății pe care l-a văzut în practica sa.
În cartea sa, Postul intermitent 16: 8, ea prezintă modul în care funcționează postul intermitent și capacitatea acestuia de a controla nu numai greutatea, ci și de a reduce colestrolul, de a reduce tensiunea arterială și de a proteja împotriva bolilor de inimă.
Ea a urmărit cu interes programul Eat, Fast and Live Longer din 2012 al doctorului Michael Mosely, analizând beneficiile sănătății postului intermitent și apoi studiile științifice care au urmat.
Mosely, care a inventat dieta 5: 2, a vizitat recent Noua Zeelandă pentru a-și promova a doua carte, The Fast 800, bazată pe cele mai recente științe despre postul și promovează consumul a 800 de calorii pe zi timp de câteva săptămâni, urmată de o nouă versiune de 5: 2 și post intermitent, pe care el îl numește „mâncare limitată în timp”.
Chambers, care prezintă posturile de o zi întreagă și posturile de o zi parțială în cartea sa, descrie postul intermitent ca o „strategie de sănătate”, deoarece nu o vede ca o „dietă”.
'' Când sunteți în modul de post, este doar pentru o perioadă scurtă de timp și s-a terminat înainte de a vă da seama. Când sunteți în modul de consum, vă puteți bucura de mâncare hrănitoare așa cum ați face în mod normal - nu există grupuri de alimente care să fie tăiate. ”
În cartea sa, precum și știința postului, include 40 de rețete, dintre care majoritatea pot fi adaptate pentru a se potrivi unei zile de post, sfaturi despre cum să stabiliți un program de post și planuri de masă.
În acest extras din cartea ei, ea explică metodele de post și ce puteți mânca în zilele de post.
Metode de post explicate
Postul intermitent implică alternarea perioadelor de post cu perioadele de mâncare.
Evitarea completă a alimentelor sau restricționarea dramatică a acestora este cunoscută drept „perioada de post”. Perioada de timp pentru a mânca este cunoscută în comunitatea mai largă de post și dietă sub numele de „sărbătoare”; cu toate acestea, în această carte, mă refer la aceasta ca „fereastra de mâncare”. Acest lucru se datorează faptului că cuvântul sărbătoare este asociat cu supraalimentarea și implică un comportament extrem și contradictoriu.