Postul intermitent Viziunea medicală chineză; San Francisco - Acupunctură pentru
Dacă vă interesează sănătatea, nutriția și fitness-ul, probabil că ați auzit zgomotul din jur postul intermitent. Dar este această tendință dietetică potrivită pentru toată lumea? Ce trebuie să spună înțelepciunea medicală tradițională chineză despre aceasta? Și ce impact are asupra fertilității?
Ce este postul intermitent?
Post intermitent (IF) este un tipar alimentar care include posturi regulate, pe termen scurt. Există mai multe modele, unul fiind Mancare cu timp limitat. Pentru acest tip de IF, vă extindeți regulat peste noapte, repede, între 12 și 16 ore sărind fie micul dejun, fie cina în fiecare zi. O versiune populară a acestei abordări este dieta 16: 8 care implică postul timp de 16 ore și condensarea consumului într-un interval de timp de opt ore.
O altă formă de IF include Postul întregii zile, care, așa cum sună, constă din postind 24 de ore oriunde sau de două ori pe săptămână până la o dată sau de două ori pe lună.
Unii descriu postul intermitent ca fiind mai degrabă un stil de viață decât o dietă, deoarece nu dictează ce mâncare mâncați sau evitați, ci mai degrabă un model de mâncare. Susținătorii IF arată că strămoșii noștri vânători-culegători nu ar fi avut trei mese pătrate pe zi, ci mai degrabă vremuri de sărbătoare și foamete, în funcție de cât de bine a mers vânătoarea.
În timp ce majoritatea cercetărilor cu privire la IF au fost făcute folosind animale de laborator, au fost efectuate și teste la om și constituie un corp de lucru în creștere care își arată beneficiile. Dacă se face corect, IF poate ajuta la reglarea glicemiei, îmbunătățirea lipidelor din sânge, reducerea riscului de boli coronariene, gestionarea greutății corporale și reducerea riscului de cancer și alte boli cronice. Ketogeneza - când celulele dvs. trec de la arderea glucozei la arderea grăsimilor - este unul dintre mecanismele din spatele sănătății îmbunătățite observate cu postul pe termen scurt. De asemenea, pe măsură ce postim, nivelul insulinei scade și nivelul hormonului de creștere uman și al noradrenalinei cresc, ceea ce are un impact pozitiv asupra metabolismului și longevității.
Ce are de spus medicina tradițională chineză despre acest stil de viață?
Înțelepciunea medicală chineză a recomandat de multă vreme mâncând în timpul zilei și odihnindu-se noaptea (inclusiv odihna organelor digestive). Aceasta face parte din trăirea în armonie cu ciclurile circadiene.
Înțelepciunea medicală tradițională chineză (TCM) în jurul dietei coincide cu zicala „Mâncați micul dejun ca un rege, masa de prânz ca un prinț și cina ca un sărac. ” Potrivit ceasului meridian TCM (o hartă cronologică a puterii organelor în diferite momente ale zilei), organele digestive ale splinei și stomacului sunt cele mai active dimineața (timpul stomacului este de la 7 la 9 dimineața și timpul splinei la 9- 11 dimineata). Deci, este logic să vă încărcați caloriile mai devreme în timpul zilei, când focurile digestive sunt cele mai puternice.
De asemenea, în conformitate cu ceasul meridian, practicienii din medicina chineză recomandă adesea să se abțină de la mâncare timp de cel puțin 2 ore înainte de culcare. Acest lucru permite alimentelor dvs. să înceapă să se digere înainte de a dormi, oferind o pauză importantă organelor digestive peste noapte. Vezica biliară și ficatul au cel mai mult qi și sânge între orele 23:00 - 01:00 (vezica biliară) și de la 1-3:00 (ficat). În aceste ore, este important ca corpul tău să fie într-o stare de somn profund și să nu fie distras de sarcinile digestive, altfel ficatul nu va reuși să obțină hrană din sânge și nu-și va putea îndeplini numeroasele funcții.