Postul intermitent modifică enzimele hepatice, scade riscul de boală
10 martie (UPI) - Cercetătorii învață mai multe despre modul în care postul intermitent ajută la îmbunătățirea sănătății.

Într-un studiu realizat pe șoareci, publicat marți în Cell Reports, cercetătorii de la Universitatea din Sydney din Australia au descoperit că sărind din mese în fiecare zi afectează proteinele din ficat, afectând metabolismul și funcția generală a organelor.
Cercetătorii cred că descoperirile vor ajuta oamenii de știință din domeniul medical, care lucrează în cercetarea cancerului, a bolilor de inimă și a diabetului, să dezvolte noi tratamente pentru a reduce riscul bolilor.
„Știm că postul poate fi o intervenție eficientă pentru tratarea bolilor și îmbunătățirea sănătății ficatului”, co-autor Mark Larance, un Institut al Cancerului din cadrul NSW Future Research Fellow de la Centrul Charles Perkins și Școala de Științe ale Vieții și Mediului de la Universitatea din Sydney, a declarat într-un comunicat de presă. "Dar nu am știut cât de repede reprogramează proteinele hepatice, care îndeplinesc o gamă diversă de funcții metabolice esențiale. Studiind impactul asupra proteinelor din ficatul șoarecilor, care sunt modele biologice umane adecvate, avem acum o înțelegere mult mai bună a cum se întâmplă acest lucru. "
Cercetările anterioare sugerează că o dietă nesănătoasă și sedentarismul contribuie la obezitate și joacă un rol major în dezvoltarea bolilor metabolice, cum ar fi bolile de inimă și diabetul de tip 2. Un studiu anterior efectuat la Universitatea din California de Sud, de exemplu, a arătat că postul periodic poate reduce factorii de risc cardiovascular, printre alte beneficii pentru sănătate.