Post pentru pierderea în greutate Iată de ce oamenii de știință spun că funcționează pe termen lung
- comentarii Lasă un comentariu
- facebook Distribuiți acest articol pe Facebook
- WhatsApp Distribuiți acest articol prin WhatsApp
- twitter Distribuiți acest articol pe Twitter
- e-mail Trimiteți această pagină cuiva prin e-mail
- mai multe Distribuiți acest articol
- mai multe Distribuiți acest articol
- Distribuiți acest element pe Facebook Facebook
- Distribuiți acest element prin WhatsApp WhatsApp
- Distribuiți acest articol pe Twitter Twitter
- Trimiteți această pagină cuiva prin e-mail
- Distribuiți acest element pe Pinterest Pinterest
- Distribuiți acest element pe LinkedIn linkedin
- Distribuiți acest element pe Reddit reddit
- Copiați linkul articolului Copiați linkul
În ultimii 12 ani, Dr. Steve Mount nu a mâncat marți, joi și sâmbătă. Aceste zile sunt destinate postului.
În 2004, a citit un studiu despre modul în care postul intermitent, cel puțin la șoareci, a dus la o viață mai lungă. Cercetarea a fost suficient de convingătoare pentru a încerca. Geneticianul Universității din Maryland spune că era ușor supraponderal la aproximativ 180 de kilograme. În șase săptămâni, a pierdut 10 kilograme din cadrul său de 5’11 ″.
„Ceea ce m-a determinat să o iau în considerare a fost că era posibil. Ceea ce m-a ținut să o fac a fost răspunsul - mi-a îmbunătățit stabilitatea, capacitatea mea de a rămâne concentrat pe tot parcursul zilei, răspunsul meu la insulină ”, a declarat el pentru Global News.
„Nu este o dietă accidentală. Este ceva sustenabil ".
Postul intermitent, care necesită 12 până la 24 de ore de omiterea meselor, obișnuia să atragă controverse, deoarece părea extrem. Dar oamenii de știință care studiază postul spun că acum este acceptat pe scară largă ca un instrument de scădere în greutate și de întreținere a greutății care funcționează pe termen scurt și ca stil de viață pe tot parcursul vieții.
Dr. Krista Varady își amintește că a prezentat cercetările sale despre post acum un deceniu. În timp ce rezultatele profesorului de la Universitatea Illinois din Chicago au arătat că postul este promițător, ele nu au fost bine primite.
„Medicii și dieteticienii obișnuiau să fie foarte împotrivă acestei diete și aș prezenta-o și oamenii ar avea multe probleme cu ea. Ei s-au gândit la probleme de siguranță, scăderea ratei metabolice și efectul asupra tulburărilor alimentare ", a explicat ea.
Postul este însă în curs de renaștere.
„Oamenii câștigă mult mai multă încredere în ea, deoarece știința se află în spatele ei. Funcționează și nu dăunează oamenilor în niciun fel. Clinicienii sunt mult mai pozitivi în acest sens ”, a declarat Varady pentru Global News.
Mandatul ei de peste zece ani în mediul academic a pus postul alternativ de zi - o numește Dieta de altă zi - la multe teste.
În cadrul studiilor pe termen scurt, ea a aflat că cei care postesc o zi nu băteau deloc a doua zi. Cel mult, ar mânca cu aproximativ 10-15% mai multe calorii odată ce și-au întrerupt posturile de o zi. În ciuda unei ușoare creșteri, reducerea caloriilor a fost încă suficientă pentru a vedea pierderea în greutate.
În alte studii, voluntarii au avut niveluri mai scăzute de colesterol LDL și trigliceride, tensiunea arterială și nivelul insulinei s-au îmbunătățit și au obținut protecție împotriva bolilor de inimă și a riscului de diabet.
Jurnaliștii s-au întrebat dacă voluntarii au energie pentru a lucra. În studiile de 12 săptămâni, posturile erau însărcinate să facă exerciții ori de câte ori doreau de trei ori pe săptămână - se pare că mulți au ales să facă mișcare în zilele lor de post în zilele lor de sărbătoare.
„Nu a contat pentru că oamenii au simțit această creștere a energiei. Nu au avut probleme cu exercițiile fizice ”, a explicat Varady.
(Conform metodologiei sale de post, pacienților li se permite să mănânce o masă de 500 de calorii pe zi. Dacă exercițiul se lucrează în ecuație, Varady a recomandat salvarea mesei pentru o realimentare după antrenament. Masa ideală este de două piept de pui - aproximativ 50 până la 70 de grame de proteine - pe un pat de salată și legume, deoarece este bogată în proteine, fibre și substanțe nutritive, a recomandat ea.)