Porțiune Distorsion Calculați cât de mult ardeți și evitați caloriile nedorite care rupeți mușchiul
Brad Sly
Ai simțit vreodată că faci totul corect în sala de sport și în afara ei, dar oricât ai încerca nu poți schimba acea grăsime încăpățânată? Ce ar fi dacă ar fi la fel de simplă ca și cantitatea de mâncare din farfurie?
Ce se întâmplă dacă ți-aș spune că poate, doar poate, suferiți de distorsiuni ale porțiunii și că, abordând această problemă, ai putea începe să-ți atingi obiectivele câștigate mult mai repede și cu mult mai mult poftă? Știu la ce te gândești și, da, cu siguranță ar putea fi atât de ușor. Dar mai întâi, ceea ce pe pământ este distorsiunea porțiunii?
Ce este Portion Distortion?
Dicționarul medical gratuit definește distorsiunea porțiunilor ca o schimbare ascendentă a dimensiunii și a numărului de calorii ale unei porții dintr-un anumit aliment servit publicului larg, care apare în special în restaurantele de tip fast-food. Pentru a face față distorsiunii porțiunilor, trebuie mai întâi să înțelegem ce este o porție și ce este o porție.
O porție este cantitatea de alimente pe care alegeți să o consumați pentru o masă sau o gustare. O porție este o cantitate măsurată sau recomandată de alimente sau băuturi. Cantitatea recomandată zilnic poate fi mai mult decât o porție dintr-un anumit aliment sau băutură.
Problema care apare pentru majoritatea oamenilor care încearcă să slăbească este porția pe care alegem să o servim noi înșine sau cele servite nouă nu sunt, în general, o porție standard. Acest lucru permite un aport caloric mai mare decât ceea ce este necesar. Acest lucru poate fi văzut atunci când privim etichetele produselor alimentare.
Puteți cumpăra un produs și îl puteți consuma într-un singur set, dar pe etichetă se va indica de fapt că produsul conține două până la trei porții. Aceasta înseamnă că veți fi consumat dublu pentru a tripla ceea ce aveți nevoie. De exemplu, o porție de paste fierte este o jumătate de cană. Dar porția pe care ați pus-o pe farfurie poate măsura trei căni. Asta este egal cu șase porții.
Motive pentru denaturarea porțiunii?
Motivul acestei distorsiuni a porțiunii este că dimensiunile de servire au crescut constant în dimensiune în ultimele două decenii, într-un asemenea grad încât mesele masive sunt considerate normale. Puteți vedea cum s-au schimbat dimensiunile în graficul de mai jos:
Alimente sau băuturi
1980 (calorii)
Astăzi (calorii)
Graficul arată diferența uimitoare în creșterea reală a dimensiunii diverselor alimente în ultimele decenii. Nu este de mirare că unii oameni cred că mănâncă bine, dar ar putea mânca jumătate din aportul caloric al zilei într-o singură masă, ceea ce este destul de deranjant, fără a menționa creșterea taliei.
Evident, toată lumea știe că a mânca o pungă mare de Doritos este un nu nutrițional, dar consumul excesiv de „alimente sănătoase”, cum ar fi pâinea cu semințe de cereale, legumele și fructele de sezon, unturile de nuci și sursele de carne de calitate superioară vă pot împiedica, de asemenea, obiectivele. Avem tendința să ne acordăm permisiunea de a ne ataca de aceste alegeri sănătoase, deoarece acestea sunt „sănătoase”.