Poate Fibra Anula Calorii Nutriție Diva
Consumul de mai multe fibre vă poate ajuta să pierdeți în greutate, dar nu prin anularea caloriilor pe care le-ați consumat deja. Nutrition Diva explică modul în care consumul de mai multe fibre vă poate (sau nu) să vă ajute să vă gestionați greutatea și ce alimente să alegeți.
Poate că ați văzut titlurile săptămâna trecută despre o nouă analiză care a constatat că persoanele care au consumat multe fibre sunt semnificativ mai puțin susceptibile de a muri din cauza bolilor de inimă, accident vascular cerebral, diabet de tip 2 și cancer de colon.
Cum ar putea un nutrient atât de frământat să facă o diferență atât de mare în sănătatea noastră? La urma urmei, fibrele sunt, prin definiție, indigestibile de către oameni. Nu oferă vitamine, minerale sau energie. Și totuși, aportul de fibre este în mod constant legat de un risc mai scăzut de boală.
Există o serie de explicații posibile.
Cum ne menține fibra mai sănătoși
În primul rând, fibra are obiceiul fermecător de a scoate gunoiul. Fibrele insolubile acționează ca un fel de mătură, eliminând deșeurile din intestinul gros și scăzând riscul de cancer de colon. Fibrele solubile acționează mai mult ca un burete, eliminând colesterolul, reducând astfel riscul bolilor de inimă.
În al doilea rând, deși fibrele nu sunt digerabile de oameni, oferă o alimentație bună pentru bacteriile benefice care trăiesc în intestinele noastre. Dietele care sunt mai bogate în fibre tind să dea naștere la o populație mai robustă și mai variată de bacterii intestinale. Aceste mici fiare, pe care le învățăm, ne influențează sănătatea într-o mare varietate de moduri - afectând totul, de la pofta de mâncare, funcția imună, metabolismul și chiar starea noastră de spirit.