Poate ajuta veganul să scadă în greutate
Corecții și clarificări: Această poveste a fost actualizată pentru a explica mai bine că consumul de proteine găsite într-o dietă vegană necesită consumul de mai multe calorii.
Dieta vegană, cu canalele sale populare de Youtube și conturile Instagram, pare a fi un apel pentru mulți oameni.
În afară de motivele etice pentru care oamenii devin vegani, unii oameni trec la veganism strict pentru a pierde câteva kilograme.
Dar cât de eficient este scăderea produselor lactate, a cărnii și a altor subproduse animale pentru a pierde câteva kilograme?
„Cred că o dietă vegană ar putea ajuta la pierderea în greutate”, a declarat Elisabetta Politi, Director Nutriție la Duke Diet and Fitness Center. „Când mâncați vegan, probabil eliminați o mulțime de alimente procesate - cum ar fi alimentele bogate în sare și zahăr, care s-au dovedit a fi stimulente ale apetitului.”
Politi a spus că persoanele care urmează diete tradiționale din întreaga lume care consumă „alimente adevărate” rareori trebuie să facă față excesului de greutate. În ciuda declinului alimentelor procesate într-o dietă vegană, cei care doresc să treacă la un stil de viață vegan pentru a pierde în greutate ar trebui să fie conștienți de alimentele importante pe care ar putea să le ignore.
Cu absența proteinelor pe bază de carne, Politi a spus că studiile arată că este greu să te simți mulțumit atunci când nu există suficiente proteine concentrate în dieta ta. Alimentele precum fasolea și nucile pot ajuta la umplerea acestui gol, dar Politi recomandă suplimente multivitamine, vitamina D și calciu pentru a ajuta.