Penne alla Vodka
Acest clasic italian indulgent aruncă paste penne cu sos gros și cremos de roșii-vodcă pentru un fel de mâncare ușor și impresionant. Gata în doar 30 de minute, este perfectă atât pentru nopțile de săptămână obișnuite, când doriți ceva reconfortant, cât și pentru nopțile de întâlnire speciale. Alcoolul din vodcă este gătit, lăsând în urmă o aromă ascuțită, curată, care se amestecă perfect cu roșii acide și smântână bogată în sos. Ornează pastele cu o mulțime de brânză parmezan proaspăt rasă și busuioc proaspăt tocat pentru un fel de mâncare vegetariană bogat pe care toată lumea este sigur că îl va iubi.

Directii
Nu economisiți crema din această rețetă decadentă - nu este același lucru cu un înlocuitor cu conținut scăzut de grăsimi. Păstrați aceste paste gustoase pentru serile cu care doriți să vă delectați. Dacă doriți, serviți pastele cu o salată laterală de verdeață mixtă sau varză pentru a reduce dimensiunea porției.