PMS și dieta ta Pofte alimentare și pierderea în greutate
PMS vă sabotează dieta?
Cum să faci față poftelor alimentare și să continui să slăbești
De Charlene Laino
Clinica de pierdere în greutate WebMD - Caracteristică
Te regăsești cu succes la dietă timp de trei săptămâni la un moment dat, doar pentru a ceda la o dorință incontrolabilă de a descărca câteva sundae fierbinți calori, în timp ce perioada lunii se învârte? Nu esti singur.
85% dintre femei au cel puțin un simptom al sindromului premenstrual, modificări fizice și emoționale perturbatoare care pot apărea oricând în ultimele 2 săptămâni ale ciclului menstrual, potrivit Colegiului American de Obstetricieni și Ginecologi. Și până la 70% dintre aceste femei suferă de pofte de mâncare legate de sindromul premenstrual, balonări, oboseală, tulburări de somn, schimbări ale dispoziției și iritabilitate - oricare dintre acestea are potențialul de a vă sabota dieta, spune Judith Wurtman, dr. program de sănătate a femeilor la Massachusetts Institute of Technology din Cambridge.
Din fericire, o mai bună înțelegere a sindromului premenstrual în general și a poftei alimentare poate împiedica femeile să fie prinse într-un ciclu de distrugere a dietei.
Diet Double Whammy
Sindromul premeneral împachetează o dublă greșeală împotriva unei diete, spune Wurtman. „În primul rând, aveți pofte alimentare, de obicei pentru alimente dulci și amidonase, cu un strat de grăsime, cum ar fi înghețata de ciocolată. Și apoi, starea ta proastă te face să spui:„ La naiba! ” Vă pierdeți voința de a exercita orice control asupra a ceea ce mâncați. "
Balonarea care merge adesea cu sindromul premenstrual sabotează, de asemenea, o dietă, spune Stephen Goldstein, MD, obstetrician-ginecolog la Universitatea din New York. "O femeie pășește pe scară și se sperie. Și răspunsul unor persoane la umflarea și nevoia de a-și slăbi centura este să se înece într-o înghețată."
Și ce ne descompunem și mâncăm atunci când aceste pofte lovesc? Ciocolata este nr. 1 pe hit parade, urmată în general de alte dulciuri, spune Goldstein. Alimentele sărate, în special chipsurile, sunt o treime îndepărtată.
„Nu găsești niciodată nimic nutritiv pe lista A”, este de acord Wurtman, menționând că femeile rareori vin să se plângă de pofte de pește, fructe și legume. „Dacă este o dietă nu, nu, puteți paria că mintea PMS spune:„ Da, da ””, spune ea.
Hormoni de blamat
Refluxurile hormonale și vârfurile care apar pe tot parcursul ciclului unei femei sunt vinovații majori ai sindromului premenstrual. Pe măsură ce nivelurile de estrogen cresc și scad, la fel crește și nivelul hormonului de stres cortizol, explică Pamela Peeke, MD, MPH, autorul cărții Fight Fat After 40 și profesor asistent de medicină la Școala de Medicină a Universității din Maryland din Baltimore. "Este un mic parteneriat foarte puternic. Corpul vrea să le mențină aliniate."
Și atunci când nivelurile de cortizol sunt suficient de ridicate, corpul activează răspunsul de luptă sau fugă, o femeie devine mai încărcată metabolic, iar apetitul ei este stimulat. Acest lucru, la rândul său, determină o femeie să caute carbohidrați și grăsimi, „combustibilii efectivi ai răspunsului la luptă și fugă”, spune Peeke.
Dacă o femeie va pofti dulciuri sau cornuri, depinde însă de un alt jucător: serotonina chimică a creierului, spune ea. Majoritatea femeilor cu sindrom premenstrual experimentează o scădere a nivelului de serotonină, ceea ce declanșează pofta de carbohidrați, deoarece organismul folosește carbohidrați pentru a produce serotonina.
"În cazul în care cortizolul este ridicat și serotonina este scăzută, veți căuta carbohidrați și grăsimi, dar cu adevărat greu pentru carbohidrații simpli - dulciuri pe bază de zahăr, cum ar fi batoanele de ciocolată", spune Peeke. Motivul: zaharurile simple sunt metabolizate mai repede decât carbohidrații complecși, deci oferă o soluție rapidă a serotoninei.
Dacă cortizolul este ridicat, dar serotonina este relativ normală, este mai probabil ca o femeie să dorească un combo de carbohidrați fără grăsimi, fără o componentă uriașă dulce, cum ar fi un panou încărcat cu cremă de brânză, spune Peeke.
Conexiunea sânge-zahăr
Alte cercetări au legat sindromul premenstrual de o stare de zahăr din sânge scăzută sau hipoglicemie, în a doua jumătate a ciclului menstrual, spune Susan M. Lark, MD, clinician în Los Altos, California, și autor al sindromului premenstrual Auto-ajutorare Carte: Ghidul unei femei pentru a te simți bine toată luna. „Femeile din aceste studii au înregistrat o scădere semnificativă a zahărului din sânge după ce au mâncat, însoțite de vărsături și iritabilitate”, spune Lark. „Apoi, în decurs de o oră sau două, le este foame din nou și doresc mai multă mâncare”.