Planul de dietă Mike Mentzer
Mike Mentzer a fost un gânditor original și, în ciuda atitudinii sale „față în față” pe care a avut-o de la orice antrenament de volum până la consumul de proteine, cu siguranță a avut un impact asupra lumii culturismului. El l-a criticat în mod deschis pe Arnold spunând că își pierde timpul făcând antrenamente cu volum mare și, de asemenea, a fost publicat spunând că 1,2 grame de proteine pe kilogram este pur și simplu prea mult.

Mike nu a crezut în dietele bogate în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, pentru a pierde grăsimi, deoarece a spus că este nesănătos și va cauza probleme din cauza lipsei de tiamină. Carbohidrații sunt abundenți în tiamină, motiv pentru care recomandă o dietă atât de mare în carbohidrați.
Argumentul său pentru dieta bogată în carbohidrați și bogată în calorii enumerate mai jos este că majoritatea începătorilor care încep pregătirea pentru greutăți nu pot ridica greutate și au un metabolism rapid. El spune că trebuie să fii dispus să ridici un pic de grăsime pentru a câștiga mușchi.
Mike a crezut în antrenamente cu volum scăzut cu intensitate mare, dar a crezut și în hrănirea organismului cu mai multe calorii decât era necesar, în funcție de somatotipul tău. Dieta enumerată mai jos este ceea ce Mike recomandă pentru un culturist mediu de 200 de kilograme care este mai scurt de 6 picioare.