10 utilizări pentru pământul tău dovleac 911
Acum, după ce a venit și a plecat un alt Halloween, ce vei face cu toate acele lanterne jack-o-lanterne sculptate și piese centrale festive? Ați eliminat deja banii, dragostea și munca pentru dovleac, așa că nu există niciun motiv să le aruncați atunci când utilizările creative abundă.
Deoarece dovleacul este gustos, multe dintre aceste sfaturi implică mâncare. Dar rețineți că aceste aplicații alimentare sunt cel mai bine folosite pentru dovleceii necuprusi. Odată ce un dovleac a fost sculptat și a stat mai mult de 24 de ore, ar putea fi nesigur să mănânci.
Dar nu dispera, dragă iubitoare de dovleac. Iată o varietate de sfaturi pentru utilizarea dovleacului, inclusiv câteva pentru sculpturile tale infricosatoare.
1. Bateți niște piure de dovleac
Piureul de dovleac este cel mai utilizat în interiorul cărnii al dovleacului și este foarte ușor de făcut. Începeți prin tăierea dovleacului pe mijloc. Scoateți semințele și curajul și puneți-le deoparte pentru mai târziu.
Așezați dovleacul tăiat în jos într-un vas de copt cu aproximativ o cană de apă și coaceți timp de aproximativ 90 de minute sau până când carnea este moale. Apoi, scoateți pur și simplu carnea și purecați-o într-un robot de bucătărie.
După ce ați făcut piureul de dovleac, este gata de utilizare în toate rețetele dvs. preferate de dovleac, de la plăcinte la clătite și supe. Orice plus poate fi depozitat în congelator timp de câteva luni, ceea ce înseamnă că puteți renunța la tot conservul de dovleac atunci când vine Ziua Recunoștinței.
Folosiți piureul pentru a face niște supă de dovleac încălzitoare. Foto: Valeria Boltneva de la Pexels
2. Faceți o jardinieră de dovleac
Aceasta este o utilizare excelentă pentru un dovleac sculptat sau necizelat. Mergeți la grădina dvs. locală, ridicați câteva anuale și folosiți dovleacul ca plantați! Va fi un decor festiv pentru câteva zile, iar apoi puteți planta totul chiar în curtea din spate. Dovleacul va compost în mod natural și va furniza îngrășăminte plantelor dvs.
Dacă dovleacul tău nu este sculptat, taie partea de sus și îndepărtează semințele, viscele și carnea din interior. Puneți-le deoparte și păstrați-le pentru mai târziu (dacă aveți un dovleac sculptat, săriți peste acest pas). Pur și simplu împachetați niște sol de ghiveci în dovleac până când este aproape o treime plin. Este posibil să trebuiască să faceți niște ambalaje suplimentare pentru a împiedica pământul să cadă de pe fața jack-o-lantern. Așezați planta în dovleac și umpleți-o cu mai mult sol de ghiveci.
Puteți săpa o gaură mică și puteți planta totul imediat sau îl puteți lăsa pe verandă câteva zile pentru decorare. În funcție de locul în care sună acasă, poate fi puțin rece pentru plantare. Dar dacă nu ți-ai văzut primul îngheț, dă-i un vârtej.
3. Folosește-ți curajul
Intestinele sunt piesele cu fir care înconjoară semințele dovleacului și pot fi una dintre cele mai dificile părți de utilizat. Vă sugerăm să utilizați aceste interioare urâcioase pentru a face un pic de dovleac.
Separați semințele de intestine și lăsați-le deoparte pentru o gustare gustoasă mai târziu. Puneți-vă curajul într-o oală umplută cu apă și fierbeți. Puteți adăuga alte bucăți de legume nedorite, cum ar fi sfaturi de țelină sau blaturi de morcovi, pentru a adăuga mai multă aromă. Se fierbe aproximativ 30 de minute, sau până când apa începe să-și schimbe culoarea. Strecurați-vă stocul, rezervând bulionul și lăsându-vă deoparte curajele și bucățile de legume pentru a fi compostate.
Stocul de dovleac este perfect pentru a adăuga aromă supelor sau caserolelor și puteți îngheța orice supliment pentru utilizare ulterioară.
Utilizați interiorul dovleacului pentru a aromă caserolele. Foto: Kelly Sikkema pe Unsplash
4. Fă dovleacul frumos
Dovlecii sunt bogați în zinc și în vitaminele A, C și E, ceea ce face ca piureul de dovleac să fie sănătos pentru corpul dumneavoastră dacă îl consumați și sănătos de aplicat pe piele. De aceea, una dintre cele mai frumoase utilizări pentru dovleac este pentru o mască de față DIY.