Plan de mese de 7 zile, proaspăt de la fermă, mâncând bine
O săptămână de mese cu legume, proaspete la fermă.
În planul de masă din această săptămână, lumina reflectoarelor este legumele proaspete și toate modurile delicioase în care pot fi savurate, fie că sunt la grătar sau umplute, mărunțite sau tocate. Rețetele din planul acestei săptămâni sunt pline de legume colorate și includ porții sănătoase de proteine slabe și cereale integrale, pentru a crea o săptămână de mese sănătoase și echilibrate. Nu este nevoie de mult pentru a scoate la iveală aromele acestor legume delicioase - ingredientele merg de la piața fermierilor sau de la grădina dvs. la masă cu o scurtă oprire în bucătărie.
Ziua 1: Somon și legume la grătar simple
Somon și legume la grătar simple: somonul și legumele la grătar fac o cină colorată și echilibrată cu fructe de mare, gata în doar câteva minute. Grătarul transformă somonul în fulgi și umed, în timp ce frageze bucățile de ardei și ceapă crocante. Completați masa cu orez brun sau quinoa.