Plăcintă de pește cremoasă cu piure de brânză - Nicky; s Kitchen Sanctuary
Publicat: 26 august 2020 · Modificat: 10 septembrie 2020 de Nicky Corbishley
Nimic nu bate o plăcintă cremoasă de pește pentru unele mâncăruri pline de confort. Noi premiat rețeta este întotdeauna pe rotația noastră acasă.
Această rețetă mi-a fost transmisă de-a lungul generațiilor și a fost testată SUTE de ori.
Fish Pie with Cheesy Mash este unul dintre al meu mâncărurile confortabile preferate din toate timpurile.
Deși este de obicei dificil să-mi fac familia carnivoră să sară peste carne o zi, știu că plăcinta mea de pește va asigura întotdeauna plăcile sunt limpezi.
De obicei, fac o plăcintă mare de pește și o scot în mijlocul mesei. Intenția mea este să-i las pe toți să se ajute singuri și apoi să-mi păstrez resturile pentru prânz a doua zi.
După ce toată lumea s-a întors pentru a doua (și de obicei a treia) asistență, totuși, rămășițele mele tind să constea un mazăre solitar - care probabil a fost scăpat pe podea de unul dintre copii.
Așa că ieșim cu toții de la masă, desfăcând butoanele noastre de sus cu acea senzație de piure-cartofi-supraîncărcare-comat.
Într-una din aceste zile voi învăța cum să controlez porțiile!
Această rețetă Creamy Fish Pie a fost cea pe care am gătit-o pe scenă într-un live-cookoff la Big Feastival în urmă cu câțiva ani (am adăugat niște chipsuri de brânză și ceapă de Piper o mică întorsătură pe acela).
Ca parte a bucătăriei, a trebuit să realizăm o versiune gigantică, astfel încât publicul ar putea testa gustul rețetei și votează pentru favoritul lor. Și publicul a fost îngrozitor de uriaș (vezi mai jos)!