Piure de cartofi fără lapte (vegan) - Fă-l fără lapte
Împărtășirea înseamnă grijă!
Aflați cum să faceți piure de cartofi fără lapte în patru moduri! Acești piure de cartofi fără lapte sunt perfect cremoși. Nu ratați această garnitură perfectă doar pentru că sunteți fără lactate! Faceți astăzi piure de cartofi vegani!
Piureul de cartofi este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din istorie. Pentru unii, literalmente nu este o masă de sărbătoare, cu excepția cazului în care există piure de cartofi delicioși pe masă. Este unul dintre cele mai ușoare alimente confortabile de făcut și, dacă le puteți perfecționa (așa cum vă arătăm mai jos), acestea pot fi piureul cremos și delicios din visele voastre. Nimeni nu va observa că sunt piure de cartofi vegani.
Unul dintre principalele motive pentru care piureul de cartofi este atât de popular este că sunt atât de versatile. Există o tonă de piure de cartofi amestecate pe care le puteți folosi. Nu numai că veți învăța cum să faceți piure de cartofi clasic, dar vă vom arăta cum să le faceți în alte trei moduri. O rețetă delicioasă de piure de cartofi fără brânză, fără lapte, cu arpagic. Apoi, o rețetă încărcată de piure de cartofi fără lapte încărcată cu slănină, brânză, smântână și ceapă verde. În cele din urmă, o rețetă de cartofi piure fără spanac și anghinare. Gata? Sa mergem!
Urmăriți cum să faceți piure de cartofi fără lapte:
De ce ingrediente am nevoie pentru a face piure de cartofi fără lactate?
Din fericire, piureul nu necesită multe ingrediente. Veți avea nevoie doar de patru ingrediente pentru acest piure de cartofi delicios fără lapte. Pentru rețeta clasică de piure de cartofi fără lapte, veți avea nevoie.
- Cartofi Russet
- Bulion de legume
- Unt Vegan
- Lapte de migdale neindulcit
- Sare
- Piper
Care este cel mai bun lapte fără lapte pentru piure de cartofi?
Când faceți piure de cartofi fără lactate, doriți să păstrați aroma cât mai neutră posibil. Vrei mereu să mergi cu un lapte neîndulcit, fără aromă. Zaharul nu are loc in piureul de cartofi si cu siguranta nu este nevoie de nimic aromat. Cel mai bun lapte fără lapte pentru piure de cartofi este un lapte de migdale sau de soia neîndulcit. Preferăm laptele de migdale neîndulcit pentru piureul nostru de cartofi fără lapte.
De câte kilograme de cartofi am nevoie de persoană?
Răspunsul standard despre cât de mulți cartofi aveți nevoie de persoană este de 1/2 cartuș de cartofi nefiți de persoană. Rețeta pe care o creăm mai jos folosește 2,5 kg și vă recomandăm să serviți 4 persoane. Adăugăm un pic mai simplu pentru că sunt cei mai buni piure de cartofi fără lactate din jur și veți dori să aveți ceva mai la îndemână atunci când mâncați o porție din ei înainte de a ajunge la masă. Nu vă faceți griji, secretul este în siguranță la noi.
Puteți dubla sau tripla cu ușurință această rețetă așa cum este scrisă, în funcție de numărul de persoane pe care le serviți la masa de cină sau în vacanță.
Cum faceți piureul de cartofi fără lapte perfect?
Începeți prin adăugarea bulionului de legume într-o oală de stoc. Adăugați cartofi Russet tăiați în cuburi și curățați. Aduceți cartofii la fiert și fierbeți până când se înmoaie furculița. Folosind o lingură cu fante, scoateți cartofii într-un alt castron, rezervând lichidul de gătit rămas.