Pilaf de orez cu ciuperci - Delicios prin design
Publicat: 22 septembrie 2020 · Modificat: 22 septembrie 2020 de Diana Reis · Această postare poate conține linkuri afiliate
Această rețetă Pilaf Rice cu ciuperci este făcută cu ciuperci crimini consistente, sotate cu salvie, usturoi și vin alb. Aceste ingrediente pământești aromează perfect orezul cu bob lung și creează o garnitură gustoasă în 40 de minute, care ar putea să vă pregătească felul principal.
Ciupercile și orezul sunt o pereche drăguță și atunci când adăugați un pic de salvie și vin, veți obține o garnitură cu aromă bogată, care este perfectă pentru toamnă. Folosesc o tehnică pilaf pentru a face această garnitură, gătind ciupercile și ierburile, precum și prăjind orezul înainte de a adăuga apă.
Pentru mâncăruri de orez mai gustoase; încercați Easy Rice Pilaf sau Bacon Fried Rice.
Faceți această rețetă!
Această rețetă se reunește în 40 de minute.
Ciupercile și untul tandru fac din acest fel de mâncare pilaf de orez ciuperci foarte satisfăcător și completează o varietate de feluri de carne. Este o garnitură minunată pe care să o ai în buzunarul din spate pentru nopți în care nu știi ce să gătești.
Ierburile proaspete sau uscate funcționează frumos, deci probabil veți avea la îndemână majoritatea ingredientelor.
Vinul alb uscat înlocuiește jumătate din bulion pentru acest pilaf și adaugă o adâncime mare de aromă unui fel de mâncare de pământ.
Această rețetă de ciuperci de orez va deveni rapid un fel de mâncare preferat.
Nu veți fi niciodată acuzat că ați servit o garnitură plictisitoare.
Ingrediente
Orez cu bob lung- Orezul alb american cu cereale lungi sau orezul cu iasomie sunt alegeri bune pentru acest fel de mâncare. Boabele sunt mai scăzute în amidon, nu necesită clătire și vor rămâne frumoase și ușoare și separate odată ce sunt fierte.
Ciuperci Cremini- Acest pilaf de ciuperci cere ciuperci cremini. Uneori li se spune Baby Bellos. Îmi plac pentru textura lor mai cărnoasă.
Substituții de ingrediente
Ciuperci nasture pot fi înlocuite și cu siguranță vor avea un gust frumos, dar tind să dispară când sunt gătite mult timp.
Salvie uscată poate fi înlocuit cu proaspăt. Folosiți jumătate din cantitatea de ierburi uscate.
Cimbru proaspăt sau uscat este un înlocuitor drăguț pentru salvie dacă nu îl ai la îndemână sau dacă ai chef să încerci ceva diferit. Atât salvie, cât și cimbru se împerechează bine cu feluri de mâncare de pasăre.
Vin alb sec poate fi omis. Utilizați simplu bulion sau apă. nu Asigurați-vă că păstrați aceeași proporție de lichid.