Pierdeți aceste kilograme de blocare suplimentare cu aceste delicioase rețete sub 400 de calorii - The US Sun

LOCKDOWN a înregistrat o creștere a excedentului - ceea ce înseamnă că majoritatea dintre noi putem ciupi mai mult de un centimetru.

Dar, datorită Pinch Of Nom - guru-urile care îți fac mâncărurile preferate sănătoase - în curând vei putea elimina acele exces de izolare.

Astăzi avem mâncăruri care vă pot oferi o altă zi în valoare de o zi pe care le puteți bate în mai puțin de 20 de minute - și toate conținând mai puțin de 400 de calorii.

Kate Allinson și Kay Featherstone, bucătari isteți din spatele Pinch Of Nom, au devenit anul trecut cei mai vânduti autori de non-ficțiune din toate timpurile, cu cartea lor de rețete sănătoase Pinch Of Nom: 100 de rețete slăbitoare în stil casnic.

Ei spun că secretul unei diete sănătoase și echilibrate nu vă privește niciodată de mâncarea pe care o iubiți - ci în schimb găsirea unor modalități de a o face mai sănătoasă.

Kate și Kay spun: „Ne place mâncarea și ne place să le împărtășim și celorlalți. Majoritatea acestor rețete sunt ambalate cu legume și proteine - perfecte pentru a păstra mesele slabe, asigurându-vă în același timp că sunteți plin.

„Dacă numărați caloriile, țineți cont de calitatea principală a mesei înainte de a adăuga pe laturi.

„Dacă îți dai ochii peste cap la gândul la„ carne și legume ”, promitem că acestea sunt în continuare mesele Pinch Of Nom pe care le cunoști și le plac - plăcinte, chiftele umplute cu brânză și chiar tiramisu.

„Am folosit modul nostru de condimentare, aromatizare și condimentare a mâncării, încercat și testat, astfel încât să nu găsiți carne blândă cu o salată laterală - nu este vorba despre asta.”

Rețete din Pinch Of Nom: 100 de rețete de slăbire în stil casnic și Pinch Of Nom Everyday Light, ambele de Kay Featherstone și Kate Allinson, publicate de Pan Macmillan.

CHEIE REȚETĂ

V - vegetarian.

F - pentru congelare.

GF - potrivit pentru o dietă fără gluten.

Mic dejun: clătite cu mere și scorțișoară (V, GF)

Serveste 1 (341 cal)

AI NEVOIE:

40g ovăz
1½ mere (1 ras
½ felii pentru a servi)
50ml lapte degresat
¼ linguriță de scorțișoară măcinată
1 linguriță de îndulcitor granulat, plus un praf suplimentar
2 ouă mijlocii bătute
2 linguri iaurt natural fără grăsimi
Spray de gătit cu conținut scăzut de calorii
Boabe proaspete, pentru a garni

METODĂ:

Blitz ovăzul într-un robot de bucătărie sau blender până când este măcinat fin. Bătați într-un castron și amestecați 40g de măr ras, împreună cu laptele, scorțișoara, îndulcitorul și ouăle bătute. Pus deoparte.
Se amestecă iaurtul într-un castron cu mărul rămas rămas și un vârf de îndulcitor.
Pulverizați o tigaie mare cu niște spray de gătit cu conținut scăzut de calorii și puneți-o la foc mediu.
Puneți patru cantități egale de aluat de clătite în tigaia fierbinte, asigurându-vă că nu se ating unul de celălalt (poate fi mai ușor să le gătiți în două loturi).
Gatiti 1-2 minute pana cand partea de sus incepe sa se fixeze si fundul are o culoare maro auriu, apoi rasuciti cu grija clatitele si gatiti inca cateva minute, sau pana cand fundul se coloreaza si clatitele sunt fierte.
Serviți clătite cu măr proaspăt tăiat, afine și amestecul de măr și iaurt.