Pierderea în greutate la modul vechi 10 Sfaturi ușor de urmat Psihologie astăzi
Ca dietetician supraponderal, a trebuit să urmez cele mai bune sfaturi pentru a slăbi.
Postat pe 02 iunie 2016

Chiar și atunci când sunteți hotărât să faceți modificările care vă vor ajuta să ajungeți și să vă mențineți o greutate sănătoasă, s-ar putea să vă strecurați în obiceiuri vechi și familiare pur și simplu pentru că este atât de ușor să uitați că încercați să dezvoltați altele noi. Mi s-a intamplat.
În ultimii ani, am câștigat suficientă greutate (aproximativ 20 de kilograme) pentru a mă pune oficial în categoria „supraponderal”. S-a întâmplat din aceleași motive pentru care se întâmplă multor oameni: stăteam prea mult timp la un computer zi și noapte, nivelul meu de stres era ridicat, nivelul de exerciții fizice era scăzut și mâncam orice și tot ce era la vedere. Eram ocupat să am grijă de alte persoane, dar nu am grijă de mine.
Așadar, după ani buni de sfaturi despre nutriție și greutate, a trebuit să întorc mesele, să mă uit la propriile obiceiuri de viață și să mă pun într-un fel de plan de slăbire. Am început prin a reduce cantitatea de mâncare pe care o consumam în fiecare zi și, folosind cu fidelitate câteva tehnici pe care le recomandam altora de atât de mult timp, am slăbit 11 kilograme în 6 săptămâni.
La 7 săptămâni, am plecat în vacanță timp de cinci zile. Am încetat să-mi urmez propriile sfaturi, a trebuit să-mi întrerup rutina de exerciții și am mâncat destul de mult ceea ce îmi doream - clătite la micul dejun într-o zi, sandvișuri de pește prăjit sau brânză la grătar pentru prânz în majoritatea zilelor, înghețată de două ori, fast-food pe drum și și câteva băuturi. Pentru a compensa asta, cel puțin parțial, m-am asigurat că merg pe departe și cât de repede am putut, pe plaje și trasee, în fiecare zi.
Totuși, a fost spre surprinderea mea că nu m-am îngrășat în vacanță. Dar, când am ajuns acasă, am început să am acel sentiment familiar că creșterea în greutate era iminentă; creierul și stomacul meu păreau să trimită semnale de avertizare. Și scara se clătina spre următoarea cifră în sus. Așa că m-am întors la planul meu, nu la fel de strict ca atunci când am plecat la început, ci mai degrabă am revenit la obiceiurile mai bune pe care le-am stabilit în primele șase săptămâni.
M-am întors pe drumul cel bun și am venit să scriu despre asta. Aceste 10 tehnici funcționează pentru mine și știu că vor funcționa pentru tine, indiferent dacă vrei să slăbești 10, 20, 30 de lire sterline sau mai mult - dacă le folosești în mod constant.
1. Scrie-ți propria dietă. La început, m-am așezat și m-am gândit la modul în care mâncam și la modul în care mă îngrășam. Întotdeauna le-am recomandat altora să țină un jurnal alimentar, așa că mi-am notat toate gândurile și a început să citească ca intro la o carte de dietă. În acest proces, am recunoscut că problemele mele specifice de greutate se reduceau, în mare parte, la consumul aleatoriu. Aceasta este mai mult o problemă comportamentală decât o problemă alimentară. Nu mă gândesc atât la mâncarea tipurilor greșite de alimente, cât la consumul excesiv, pentru că am mâncat la întâmplare pe tot parcursul zilei, fără a acorda atenție dimensiunilor porțiilor. Am scris apoi o scurtă listă de lucruri pe care știam că trebuie să le fac pentru ca pierderea în greutate să se întâmple. Întrucât lista respectivă conținea consumul de mai puține alimente, am scris apoi câteva planuri de meniu cu restricții calorice în valoare de câteva zile, pe care aș putea începe după ziua respectivă.
2. Opriți orice mâncare aleatorie. Înainte de a mă hotărî să mă împiedic, m-am obișnuit să iau la întâmplare o mână de nuci sau să-mi turn un mare smoothie verde după-amiaza, când aveam deja unul în dimineața aceea. Acestea sunt alimente sănătoase, dar nu le consumam în mod sănătos. Mâncam în exces alimente sănătoase, uneori cu cel puțin 1.000 de calorii pe zi, pentru că nu mă țineam de o rutină. Nu mă așezam să mănânc mâncăruri și gustări echilibrate la anumite ore, ci mâncam în mod aleatoriu tot ce era pe site, cel mai ușor de luat pe tot parcursul zilei. Aveam o bucătărie plină cu alimente gata de mâncare și preparate, dar pe lângă toate fructele și legumele proaspete, erau o mulțime de alimente bogate în calorii. Acele 1.000 de calorii suplimentare pe zi, pe parcursul unui an sau doi, au crescut în greutate de peste 20 de kilograme.
3. Familiarizați-vă cu caloriile. Aceasta este o idee bună, nu să devii obsedat de numărul de calorii al fiecărei alimente sau mese pe care le consumi, ci să înțelegi cât consumi atunci când consumi diferite tipuri de alimente. Când vă planificați mesele în avans și căutați numărul de calorii pentru toate alimentele pe care urmează să le consumați, vă face să vă opriți și să observați cât de mult mâncați în fiecare zi și ce alimente contribuie cu prea multe calorii când le mănânci în cantități mari.