Piept de pui despicat și prăjit 5 ingrediente simple! - Cheltuieți cu bani
Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.
Această rețetă de piept de pui prăjit vă va face să arătați ca o stea în bucătărie! Piept de pui despicat sunt suculente și fragede la interior, cu o piele delicioasă crocantă, crustată cu ierburi la exterior, puiul prăjit nu a avut niciodată un gust atât de bun.
Îmi plac piepturile de pui la cuptor, deoarece sunt rapide și ușoare, dar coacerea cu osul și pielea adăugată conferă un plus de aromă și menține puiul incredibil de suculent!
Ce este un piept de pui despicat?
Sânii dezosate sunt minunați pentru rețete precum piccata de pui sau marsala de pui. Însă pentru puiul prăjit foarte suculent, folosiți piept de pui despicat!
Poate suna ca o bucată fantezie de carne, dar un piept de pui despicat este un piept de pui cu os și piele.
De ce se numește piept de pui „divizat”? Acest lucru se datorează faptului că un piept întreg de pui (o bucată mare de carne în formă de inimă) include tehnic ambele părți ale puiului și, în acest caz, este împărțit în două.
Cum se pregătește piept de pui despicat
Acestea sunt cele mai ușoare și una dintre cele mai plăcute mese de pui la cuptor de servit. Și dacă au mai rămas, veți avea noroc, pentru că este minunat să adăugați la caserole de pui sau să faceți sandvișuri de salată de pui a doua zi!