Pește prăjit la tigaie cu unt de piatră cu unt de alune

[dropcap style = ”font-size: 60px; color: # 00adef; ”] Eu [/ dropcap] vorbeam cu un politician irlandez la o cină acum câteva luni.

Amândoi comandasem peștele.

Așa că am observat că a fost minunat să văd un irlandez oferindu-se voluntar să mănânce pește.

Având în vedere cât de dificil este soțul meu să se bucure de mâncare de la mare.

Teoria politicianului a fost că toată vina ecuației Catolic-fish-on-Friday = penance este de vină.

Ar putea avea un punct.

Dar cu peștele este la fel de delicios ca acesta ...

Tigaie prăjită și crocantă la exterior.

Ușor și fulgi la mijloc.

Cu un sos crocant, cu unt de alune.

Aduceți penitența pe care o spun!

Și ar trebui să menționez untul de alune ...

Este de fapt alune plus unt.

Nu alune macinate într-o pastă ca untul de arahide.

Este una dintre acele idei pe care le-am crezut că ar fi bune. Dar a fost uimit de cât de uimitor are gust.

Cu siguranță mai mult decât suma părților.

Adorați modul în care topirea untului cremos, sărat și a peștelui moale sunt contrastate de nucile prăjite crocante.

Pește prăjit la tigaie cu unt de alune

Cuvânt cheie 15 minute, 6 ingrediente, unt brun, cină, pește, alune, rețetă, simplu

Timp total 15 minute

Serveste 2 persoane