Perspective clinice revizuite asupra nutriției aviare; Pet Birds de Lafeber Co.

Susan E. Orosz, dr., DVM, Dipl ABVP (Avian), ECAMS

Introducere

Veterinarilor li se adresează frecvent întrebări legate de nutriția aviară și fac judecăți clinice cu privire la nutriție la pacienții aviari cu diferite stări de boală. Cu toate acestea, nutriția este adesea abordată doar în programa veterinară și rareori sunt specii aviare discutate. Următoarele informații se concentrează pe informațiile pe care medicii veterinari trebuie să le cunoască pentru a-și îmbunătăți calitatea îngrijirii pacienților aviari, în special a speciilor de psittacină.

Care sunt strategiile de hrănire nutrițională a păsărilor psittacine?

Tabelul 1. Strategiile de hrănire și ingredientul alimentar comun al păsărilor psittacine sălbatice. (Tabel adaptat din Koutsos și colab. 1)

Nume specie	Strategia de hrănire	Ingrediente comune pentru dietă	Timpul petrecut hrănind *
Macaw albastru și auriu (Ara araraunda)	Florivor	Semințe, fructe, nuci	NR
Macaw militar (Ara militaris)	Florivor	Semințe, nuci, fructe de pădure, fructe	NR
Macaw cu aripi verzi (Ara chloroptera)	Frugivore	Fructe, nuci de palmier, semințe	NR
Amazon cu aripi portocalii (Amazon Amazon)	Frugivore	fructe (85% din fructe de palmier)	NR
Macaw stacojiu (Ara macao)	Frugivore-granivore	Fructe, nuci, scoarță, frunze, rădăcini	NR
Budgerigar (Melopsittacus undulatus)	Granivor	Semințe	NR
Cockatiel (Nymphicus hollandicus)	Granivor	Semințe (preferă moale, tineri supra-maturi, semințe tari)	3 ore/zi
Macacul zambilă (Anodorhynchus hyacinthinus)	Granivor	Nuci de palmier (50% conținut de lipide)	NR
Cacatoa cu sulf (Cacatua galerita)	Omnivor	Semințe (în principal floarea-soarelui), larve, rizomi	NR
* NR indică că nu a fost raportat.

Cerințe privind nutrienții

Nutrienții sunt definiți ca fiind componentele din dietă care furnizează energie pentru susținerea vieții și oferă precursori pentru sinteza macromoleculelor structurale și funcționale, cum ar fi lipidele (adică grăsimile), proteinele, carbohidrații și apa. Micronutrienții sunt componentele mai mici care cuprind dieta și includ vitamine și minerale. Nutrienții esențiali sunt necesari pentru o sănătate optimă. Acestea pot fi necesare pentru metabolism și nu pot fi produse de organism în cantități suficiente pentru a satisface cerințele metabolice. Componentele cerințelor nutritive sunt bine cunoscute la unele dintre galiformele domestice, cum ar fi găinile și curcanii. Elementele nutritive esențiale sunt necesare în proporții similare cu aceste specii și din acest motiv au fost utilizate ca model pentru papagali.

Fiziologia unei anumite specii de papagali determină necesarul său de nutrienți. Cerințele sunt determinate pentru trei stări fiziologice: bazală, de întreținere și totală. Cerințele bazale sunt cele necesare pentru a menține funcțiile de viață de bază, adică cele necesare pentru a înlocui pierderile inerente vieții. Cerința de întreținere este cantitatea de substanțe nutritive necesare pentru funcțiile bazale, inclusiv activitatea de a găsi și consuma alimente, de a interacționa cu alte animale și de a menține temperatura corpului. Necesarul total de energie este combinația tuturor cerințelor pentru viață și a etapelor sale, inclusiv creșterea, reproducerea și muta.

Este foarte important să înțelegem principiile care stau la baza modului în care sunt determinate necesitățile de nutrienți, în special în cazul speciilor de păsări însoțitoare. După cum s-a menționat anterior, puține cerințe nutritive au fost analizate științific, astfel încât acestea se bazează adesea pe cele mai bune presupuneri din cele derivate din galiforme.

Problema cu păsările de companie este că cerințele lor nu sunt adesea bine stabilite. Asociația Medicilor Veterinari Aviari [AAV] a colaborat cu un grup de experți în diverse domenii ale nutriției aviare pentru a oferi recomandări generale pentru psittacine și paserine (așa-numitele păsări moi sau cu cocoși, cum ar fi canarii și cintezii). Aceste valori au fost cele mai bune presupuneri colective pentru a începe discuția asupra necesităților de nutrienți în aceste grupuri de păsări. 3 În calitate de veterinari aviari, ne dăm seama că speciile individuale de păsări de companie au nevoi diferite pe baza impresiei noastre clinice de-a lungul timpului și a comportamentelor naturale ale verilor lor sălbatici. Există îngrijorări suplimentare cu privire la hrănirea dietelor cu alimente întregi la mamifere și la furnizarea de alimente care permit păsărilor noastre însoțitoare să își prezinte comportamentele naturale de hrănire. Aceste preocupări contribuie la o mai bună înțelegere a nevoilor nutriționale ale papagalului.

Păsările în sălbăticie nu selectează neapărat diete adecvate din punct de vedere nutrițional, deși par să-și poată echilibra nevoile de energie, aminoacizi și calciu, dar nu și nevoile lor pentru alte cerințe. 1 Nici păsările în captivitate nu par să aleagă în mod corespunzător. De exemplu, o dietă auto-selectată la papagalii gri africani (Psittacus erithacus) 4 a dus la o dietă deficitară într-un total de 12 componente dietetice formate din vitamine, minerale și aminoacizi. O abordare dietetică recentă a fost de a furniza o dietă formulată (amestec peletat sau extrudat) care furnizează toți nutrienții necesari peste cerințele estimate. Această abordare a îmbunătățit foarte mult sănătatea păsărilor de companie în urma unei diete integrale, dar există unele deficiențe. Există îngrijorare cu privire la lipsa varietății speciilor care au adesea o selecție uriașă de produse alimentare în sălbăticie; iar aceste diete nu oferă nicio ocazie păsărilor de a-și manifesta comportamentul înnăscut de hrănire.

---