Performanță îmbunătățită a antrenamentului de rezistență prin neutralizarea acidului lactic cu sodiu
Abstract
Scopul acestui studiu a fost de a investiga dacă ingestia de bicarbonat de sodiu (SB) pre-exercițiu a îmbunătățit performanța atletică în timpul antrenamentelor de rezistență (RT) și a redus oboseala la studenții de sex masculin. SB are eficacitatea de a neutraliza aciditatea acidului lactic care se produce în timpul exercițiilor intense prin creșterea nivelului de pH intramuscular. Neutralizarea efectivă a acidului lactic din consumul de SB cu 120 de minute înainte de RT ar spori performanța subiectului în testele de rezistență musculară cu 1 repetare maximă (1RM). Studenții de sex masculin au efectuat teste de rezistență 1RM și rezistență înainte de propriul program RT individualizat de 4 ori pe săptămână în timpul studiului de 4 săptămâni. Grupul SB a produs creșteri mai mari ale greutății medii utilizate în fiecare dintre testele 1RM (P
După aprobarea comisiei de revizuire instituțională, 12 subiecți de sex masculin (medie ± SD: vârstă, înălțime, greutate și indice de masă corporală = 20 +/- 0,95, interval de vârstă = 18-21 ani, 1,78 +/- 0,067 m, 173,1 +/- 9,91 lbs și 25,1 +/- 1,08) au finalizat studiul și fiecare a furnizat consimțământul scris înaintea începerii experimentului. Acești subiecți nu au fost compensați pentru implicarea lor. Toți participanții au fost implicați într-un program regulat de RT timp de cel puțin 3 ani și, de asemenea, au fost implicați în cel puțin 3 ore de exerciții de rezistență pe săptămână. Participanții nu au fost diagnosticați cu nici o durere sau tulburări musculo-scheletice. Niciunul dintre subiecți nu a participat la sporturi de echipă la nivel colegial, culturism sau competiții de forță sau sporturi intramurale în timpul studiului. Toți participanții au fost rugați să se abțină de la a lua orice supliment de pre-antrenament sau de îmbunătățire a performanței care conține cofeină, creatină sau aminoacizi în timpul studiului. Subiecții au fost rugați, de asemenea, să mențină tipare dietetice normale în cele 24 de ore dinaintea fiecărei sesiuni de antrenament.
Proiectare experimentală
Acest studiu a folosit un design controlat cu placebo. Alocarea aleatorie a intervenției a fost făcută înainte de începerea studiului și după ce subiecții au fost evaluați pentru eligibilitate pe baza criteriilor de recrutare. Cei 12 subiecți au fost separați în două grupuri de 6 subiecți. Un grup a primit SB, iar al doilea grup a fost grupul placebo care a primit suplimentul placebo. Ambele grupuri au efectuat aceleași exerciții pentru fiecare 1RM și test de rezistență pe tot parcursul studiului.
Subiecții au fost informați că participă la un studiu care examinează performanța exercițiului de rezistență și că, ca parte a experimentului, li se va cere să efectueze teste 1RM pentru BP, BS, MP și BBR. De asemenea, au fost informați că vor trebui să efectueze teste de rezistență musculară pentru IDP, LDP, LR și LP. Odată ce fiecare participant a finalizat testele 1RM și de rezistență, li s-a permis să efectueze propriile exerciții individuale de RT. Subiecții au fost îndrumați prin testele 1RM și de rezistență de către un antrenor personal certificat care a instruit subiecții despre forma și tehnica adecvată de ridicare a greutății pentru a minimiza riscurile asociate RT.
Investigatorul principal a fost antrenorul personal. El a fost certificat în antrenament personal de către American Fitness Institution în mai 2014. În prezent este student la Universitatea din Tampa și este antrenor personal la Centrul de fitness McNiff. Anchetatorul principal nu a fost despăgubit pentru instruirea subiecților. Toate testele au avut loc în centrul de fitness al universității.
Procedură
Fiecare subiect a fost prezent la centrul de fitness de 4 ori pe săptămână. Timpul în care s-a desfășurat testarea a depins de disponibilitatea subiectului, din cauza orelor de curs și a activităților extracurriculare ale subiectului. Prima sesiune de antrenament a presupus o evaluare a 1RM a fiecărui subiect pentru BS, BP, BBR și MP. Înainte de administrarea testelor 1RM, tehnica și forma adecvată de ridicare au fost demonstrate fiecărui subiect. Protocoalele de testare 1RM au fost determinate în conformitate cu metodele susținute de Asociația Națională de Rezistență și Condiționare (2). Sarcinile estimate pentru fiecare exercițiu de rezistență (IDP, LR, LP, LDP) au fost determinate din metodele susținute de Asociația Națională de Rezistență și Condiționare (2).
Înălțimea corpului (m), masa (lbs) și indicele de masă corporală (IMC) au fost calculate înainte de începerea testării (Tabelul 1). De asemenea, subiecților li sa cerut să completeze un scurt sondaj pre-antrenament. Întrebările pentru sondajul pre-antrenament au inclus: „Ora antrenamentului” și „Ora suplimentului a fost luată”. După fiecare sesiune de antrenament, subiecții au finalizat măsurătorile de auto-raportare post-antrenament care au evaluat: durere (scara 1-5, 1 = extrem de dureroasă, 5 = fără durere), intensitatea antrenamentului (1-5 scară, 1 = intensitate scăzută, 5 = intensitate mare) și îmbunătățiri ale forței (1 = îmbunătățire ridicată, 5 = îmbunătățire redusă). Intensitatea antrenamentului a fost definită ca abilitatea de a efectua fiecare antrenament la potențialul maxim al subiectului. Subiecții și-au raportat măsurătorile la scară de durere în dimineața de după fiecare antrenament.
Participanții au început fiecare sesiune de antrenament cu un interval de încălzire cardio submaximală de 6 minute. Această încălzire a inclus o plimbare de 1 minut la 4.0 mph, urmată de un jogging de 1 minut la 6.5 mph. Înainte de a efectua exercițiul 1RM, participanții au finalizat 10 repetări ale exercițiului intenționat folosind o bară neponderată. Participanții au finalizat apoi testul 1RM. După testul 1RM, participanții au finalizat apoi exercițiul de rezistență cu un interval de odihnă de 3 minute între fiecare test.
Performanța îmbunătățită a fost determinată de o creștere observată a greutății utilizate în testele 1RM și o creștere a numărului de repetări efectuate în testele de rezistență pe durata studiului. Criteriul de terminare pentru fiecare test a fost incapacitatea subiectului de a finaliza o altă repetare completă. Fiecare sesiune de antrenament a fost separată de cel puțin 24 de ore. Grupul SB a consumat SB (0,3 g NaHCO3 în 10 uncii de apă) cu 120 de minute înainte de fiecare sesiune de antrenament, iar grupului placebo i s-a administrat îndulcitor artificial cu zero calorii, care a fost amestecat cu 10 uncii de apă.
Rezultate
Pentru a examina diferențele în măsurătorile de auto-raportare pentru durere, intensitate și îmbunătățire a forței între grupurile placebo și SB, s-a efectuat un test independent de probe t. Rezultatele testului t al durerii au indicat că a existat o diferență semnificativă a durerii între cele două grupuri, t (10) = 6,98, p = 0,000 (Tabelul 3). Aceste rezultate sugerează că persoanele din grupul SB (M = 79,83; SD = 6,40) au raportat mai puțină durere dimineața după fiecare antrenament decât persoanele din grupul placebo (M = 52,00; SD = 7,38) (Tabelul 2). Rezultatele testului t de intensitate au indicat o diferență semnificativă în intensitatea percepută între fiecare grup, t (10) = 10,38, p = 0,000 (Tabelul 5).