Pepene verde și piersică Agua Fresca - Rețete alimentare HQ

piersică
A trecut aproape o săptămână când (aproape) nu mănânc „carbohidrați goi” (luni am luat o cină într-o pizzerie napoletană. Mică excepție). Sunt hotărât să iau o pauză de la consumul alimentelor mele preferate (aka paste și pâine) ca un fel de experiment: vreau să văd dacă îmi pot obișnui corpul cu o dietă diferită și mai diversificată. Glucidele sunt substanțe nutritive fundamentale în viața tuturor. Ar fi o mare greșeală să le interzicem total.

Știm cu toții că nu toți carbohidrații au aceleași beneficii. Alimentele din cereale integrale oferă fibre, vitamine și multe alte substanțe nutritive pe care nu le putem găsi într-un fel de mâncare delicioasă de spaghete (ce mare nedreptate). Din ce scap sunt carbohidrații goi, mă refer la lucruri dulci, băuturi cu zahăr, prăjituri, pâine albă, acele alimente delicioase care nu oferă nicio valoare nutrițională, doar te umplu și cam atât.