Pe fondul amenințărilor la adresa lanțului de aprovizionare, oficialii spun că producătorii de alimente din Hawaii au nevoie de ajutor în West Hawaii Today
Glisați spre stânga pentru mai multe fotografii
Directorul executiv al Biroului agricol din Hawaii le-a spus parlamentarilor luni atât COVID-19, cât și viitorul sezon al uraganelor, prezintă duble amenințări asupra aprovizionării cu alimente a insulelor.
Observând că 85% din alimentele statului sunt expediate din alte părți, Brian Miyamoto a declarat Comitetului selectiv al Camerei pentru COVID-19 că întreruperile lanțului de distribuție alimentară subliniază „necesitatea de a sprijini producția locală și distribuția de alimente”.
Plantele de ambalare a cărnii continentale au fost deosebit de sensibile la focare, deoarece lucrătorii se află în imediata apropiere a liniilor de producție.
Facilitățile din Iowa, Minnesota, Dakota de Sud, Wisconsin, Pennsylvania, Illinois, Georgia și Missouri au fost temporar închise din cauza grupurilor COVID-19 printre lucrătorii lor.
În plus, lucrătorii care au testat pozitiv pentru COVID-19 au determinat închiderea a cel puțin patru fabrici canadiene de ambalare.
„Lanțul de aprovizionare cu alimente de pe continent continuă să vadă impactul coronavirusului. Aceste livrări de import au scăzut cu peste 10% ", a spus Miyamoto. „Potențialele focare în ferme sau în lanțul de distribuție alimentară ar putea duce la venirea mai puțină mâncare în Hawaii”.
Miyamoto a spus că închiderea hotelurilor și restaurantelor, care a dus la șomaj pe scară largă în economia dependentă de turism din Hawaii, înseamnă și „fermierii din Hawaii suferă în prezent”, de asemenea.
„În plus, odată ce piețele promițătoare, cum ar fi Programul de la fermă la școală (Departamentul Educației), au dispărut aproape pe măsură ce școlile din stat rămân închise”, a spus el. „Unele piețe de fermieri care au oferit un producător de la fermă la client pentru producătorii locali de alimente rămân, de asemenea, închise, afectând mulți producători locali. Mulți fermieri locali și-au pierdut clienții, fluxul de numerar și au fost nevoiți să concedieze lucrători. Unii sunt în pericol să se închidă - să se închidă pentru totdeauna.
„Între timp, în tot statul, rafturile magazinelor alimentare văd mai puțină disponibilitate a produselor pe măsură ce crește cererea. Unii rezidenți deosebit de vulnerabili nu pot sau nu doresc să meargă la magazinele alimentare, de teama de a contracta coronavirus ”.