Pătrunjel; Salată de mărar Dressing Hell Yes It; cu Vegan
Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile.
Aduceți viața salatelor cu deliciosul nostru sos de pătrunjel și mărar. Făcut cu caju, suc de lămâie, muștar dijon și condimente!
Condimentul pentru salată îmbuteliat este supraevaluat
Calitatea vieții mele a crescut de fapt în ziua în care am început să-mi fac propriile sosuri de salată. Știu, știu - este o afirmație ridicolă, dar este absolut adevărat. Iată câteva motive pentru care:
- Îmbrăcămintea pentru salată este scumpă. Ați observat vreodată că sticlele de sos de salată pot costa peste 6 USD? Absolut nebun. Ca să nu mai vorbim de cele care au acest preț, vin în sticle de 8 uncii. Mă uit la tine, Daiya. Puteți face de două ori cantitatea de dressing cu doar o ceașcă de caju și o mână de condimente pentru aproximativ 2-3 USD.
- Salata vine în sticle mici. Nu știu despre tine, dar sunt un diavol de pansament. Turn acele lucruri pe ca și cum nu ar fi treaba nimănui și până când le știu, sticla este goală. Majoritatea rețetelor mele de dressing pentru salate fac 2 cupe în valoare de dressing - dublu față de cantitatea din majoritatea pansamentelor îmbuteliate, astfel încât să nu rămâneți epuizat!
- Cine știe chiar ce ingrediente sunt oricum în sosurile de salată îmbuteliate? Pansamentele pentru salate au adesea o tonă de ulei și conservanți. Când îți faci propriul dressing, poți controla totul, de la distribuția uleiului până la prospețimea ingredientelor.
Să-ți faci singur pansamentul este foarte ușor
Majoritatea sosurilor de salată implică utilizarea unui blender și a unui tel. Cam asta e tot! Salata de pătrunjel și mărar nu face excepție. Cu ingrediente cu adevărat simple, cum ar fi caju crud, suc de lămâie, muștar dijon, mărar și pătrunjel proaspăt, și câteva condimente, veți fi pe drumul cel bun pentru a vă crea propriul dressing.
Și acesta este doar începutul! Sunt un mare fan al crearii de sosuri pentru salate de la zero. Dacă sunteți în căutarea unei inspo, iată câteva pansamente suplimentare pe care vă recomand să le încercați:
Ce ingrediente sunt în sosul de pătrunjel și mărar?
Salata de pătrunjel și mărar este făcută cu ingrediente super simple. Să începem cu baza! Pentru acest pansament, folosesc caju crud înmuiat și pur și simplu îl amestec cu apă. Dacă vă simțiți cu adevărat fantezie, puteți folosi lapte ne-lactat neindulcit în loc de apă pentru o cremă suplimentară.
Urmează celelalte ingrediente lichide: suc de lămâie și muștar de dijon. Este foarte important să faceți cercetări cu privire la muștarul de dijon pe care îl utilizați, deoarece multe sunt procesate cu vin non-vegan, dar Grey Poupon este disponibil din fericire și este vegan! Pentru suc de lămâie, folosiți cu siguranță lămâie proaspătă dacă o aveți, într-adevăr face diferența în gustul sosului de pătrunjel și mărar.