Patru elemente de bază privind siguranța alimentară care ar putea fi salvatori; Food Insight

elemente

Verduri cu frunze, carne slabă, fructe proaspete ... toate fac parte dintr-o dietă sănătoasă. Dar chiar și aceste alimente nutritive pot avea un mic secret murdar: bacteriile dăunătoare.

Practicile sigure de manipulare a alimentelor sunt o componentă importantă, dar deseori trecute cu vederea, a unui stil de viață sănătos. La urma urmei, mâncarea nu poate fi hrănitoare dacă nu este sigură de mâncat, așa că este întotdeauna un moment bun pentru a vorbi despre pașii pentru a vă menține familia fără boală transmisă de alimente.

Bazele manipulării în condiții de siguranță a alimentelor pot fi rezumate în patru cuvinte: curat, separat, gătit și răcit. Dar nu este suficient să ne amintim această mantra; trebuie să-l pui în practică. Am adunat câteva hacks rapide pentru siguranța alimentelor pentru a începe:

Curat

Mâncarea sigură este literalmente în mâinile tale. Mulți oameni nu își iau timpul să se spele bine pe mâini înainte de a pregăti mâncarea. Asigurați-vă că frecați cu săpun și apă caldă timp de 20 de secunde.

Iată o modalitate simplă și distractivă de a vă asigura că frecați suficient de mult timp pentru a face treaba: Cântați „La mulți ani” (pentru dvs., vă rog) până la capăt de două ori pe măsură ce te speli.