Păstrați pescarii la pescuit Producătorii de alimente sunt esențiali pentru sănătatea și supraviețuirea noastră Pescar național
Autor invitat
Producția și livrarea alimentelor sunt sisteme cruciale pentru societate. Virusul covid-19 provoacă perturbări economice și sociale severe la nivel mondial. Președintele a spus clar SUA populația că magazinele alimentare și farmaciile vor rămâne deschise. Cu toate acestea, pescarii, fermierii și procesatorii trebuie să își poată continua activitatea pentru a oferi consumatorilor alimente.
Aparent fără un plan, părți ale lumii demobilizează lanțul de aprovizionare cu alimente atunci când ar trebui să încerce să îl asigure și să îl protejeze.
În fiecare zi aflăm mai multe că pescarii din Statele Unite și din unele țări europene sunt tot mai incapabili să-și vândă produsele. Acești culegători au venit la docuri cu alimente proaspete și fie nu există cumpărători, fie ofertele de prețuri sunt atât de mici încât pescarii nu se vor întoarce la mare pentru a face o a doua călătorie.
Cu informațiile pe care le avem până acum, cel mai bun mod de combatere a covid-19 este menținerea sănătății sistemului imunitar. Toată lumea are nevoie de alimente nutritive pentru a-și menține sănătatea de bază. Fructele de mare sunt o parte vitală a unei diete sănătoase. Consumatorii se așteaptă să meargă la magazin pentru a găsi lapte pentru cafeaua lor și spanac pentru o salată. Nu este surprinzător, dacă fermierii de produse lactate și de piață încetează agricultura, sau un procesator de fructe de mare încetează prelucrarea sau o companie de transport maritim încetează să conducă, nu va mai rămâne nimic în magazine.
Este esențial ca sectorul american al fructelor de mare să fie considerat servicii esențiale de către guvernele federale și de stat. Sectoarele comerciale de pescuit, prelucrare și transport trebuie să funcționeze cât mai normal posibil pentru a oferi hrană sănătoasă familiilor americane.
Bărbații și femeile muncitori din industria fructelor de mare doresc să hrănească lumea cu alimente sigure și hrănitoare. S.U.A. pescarii sunt dispuși să fie pe prima linie a producției de alimente, întrucât riscul este încorporat în fișele posturilor lor.