Paștele în Grecia; Asemănări cu blogul Republicii Cehe
Paști încă o dată, doamnelor și domnilor. O sărbătoare mult iubită pentru fiecare om Greacă. După 40 de zile de post (adoptarea unui Vegetarian dieta din cauza dogmei ortodoxe pentru o perioadă de 40 de zile) este în sfârșit timpul să sărbătorim învierea lui Isus.
Fiecare grec care își respectă naționalitatea ia acea parte în serios! Nu, desigur, nu mă refer la partea de post. Cei mai mulți dintre noi nici măcar nu pot urma o dietă „strictă” pentru o săptămână, darămite o lună. Sărbătoarea Paștelui este o altă poveste. Duminica Paștelui, fiecare grec își amintește dintr-o dată că sunt ortodocși și că trebuie să își sărbătorească religia.
Această duminică specială este destinată adunărilor din mediul rural sau din curte, multă mâncare și alcool, muzică tradițională și dansuri în cerc. Dar să luăm lucrurile de la început.
Duminică dimineață, tata-bandă se adună în jurul ei pentru a începe cu frigăruia. Prin tată-bandă mă refer la grătarii. Bărbații dominanți ai familiei care știu TOTUL despre carne, adică întorc scuipatul din când în când și dacă vă simțiți în plus, aplicați și ulei pe deasupra. Și ai încredere în mine, asta e ceva ce realizezi cu multă muncă grea. Nu obțineți doar titlul de master-grill, doar pentru că dețineți o spatulă, trebuie să-l câștigați!
Așa că băieții din grădină încep să grăteze, însoțiți de niște tsipouro, ouzo sau retsina-cola (băuturi tradiționale), aperitive (suficient pentru a-și pierde pofta de mâncare pentru adevăratul prânz) și muzică tradițională pentru a se înveseli. Alcool la 9.00 AM s-ar putea să întrebați. Ce este în neregulă cu timpul, va trebui să răspund. Este întotdeauna un moment bun pentru a bea niște tsipouro! La urma urmei, funcționează mai bine decât cafea în termeni de a te trezi.