Pastă rapidă Penne cu rețetă de legume
Publicat pe 24 ianuarie 2018

Rebecca Clyde MS, RDN, CD
Mulți dintre pacienții cu inimă din Cleveland și-au dorit o rețetă sănătoasă pentru inimă, pe care și-o doresc și copiii lor. Din multe rapoarte, acest lucru se potrivește cu proiectul de lege. Faceți o masă excelentă fără carne, cu broccoli, paste și brânză parmezan proaspăt mărunțită. Este adecvat pentru copii, plin de vitamine și minerale și plin de straturi de aromă bogată.
Ingrediente
8 uncii de pastă penne nefierte
2 linguri de ulei de măsline extravirgin
2 căței de usturoi tocat
1 pachet de 16 uncii florete de broccoli congelate, dezghețate
1 cutie de 16 uncii poate face fasole garbanzo, scursă și clătită
1 ardei gras roșu de dimensiuni medii, feliat subțire; felii înjumătățite
½ linguriță sare
¼ cană parmezan proaspăt ras sau mărunțit