Paris lansează Resource Magazine de colectare separată a deșeurilor alimentare
Orașul Paris a lansat prima fază a unui nou serviciu separat de colectare a deșeurilor alimentare, despre care primarul orașului spune că oferă „beneficii uriașe” capitalei franceze.

Săptămâna trecută, echipelor de muncitori li s-a alăturat viceprimarul Parisului Mao Peninou, împreună cu primarii arondismentelor 2 și 12 (echivalent cu consiliile de arondisment), Chatherine Barrati-Elbazet și Jacques Boutault, reprezentanți ai companiilor de gestionare a deșeurilor urbane ADEME și SYCTOM și reprezentanți din Novamont Franța pentru a explica beneficiile colectării deșeurilor alimentare separat.
Deșeurile alimentare colectate vor fi deviate de la depozitul de deșeuri și incinerare și vor fi folosite în schimb pentru a produce biogaz verde pentru energie și compost pentru îngrășăminte din sol - o mișcare care este în conformitate cu angajamentele de durabilitate luate la COP21 desfășurată la Paris în urmă cu 18 luni și logica economiei circulare.
Consiliul declară că pungile compostabile vor face separarea și procesarea deșeurilor alimentare mult mai simple, deoarece acestea sunt adecvate pentru procesarea în digestie anaerobă și compostare și sunt conforme cu legea de tranziție energetică de atunci a Ministrului Ecologiei, Dezvoltării Durabile și Energiei Ségolène Royal. Alternativ, pungile pot fi refolosite de gospodării după ce au fost utilizate pentru colectarea deșeurilor umede.