Părinții cumpără cine înghețate pentru mai mult decât comoditate - ScienceDaily

Alimentele procesate sunt mai bogate în calorii, zahăr, sodiu și grăsimi saturate decât alimentele naturale, dar mesele procesate preambalate rămân o alegere populară pentru mulți consumatori, deoarece reduc energia, timpul și abilitățile de gătit necesare pentru a pregăti mâncarea. Dacă aveți la dispoziție acasă articole precum intrări în cutie și cine congelate, puteți contribui la o dietă slabă, ceea ce i-a determinat pe cercetătorii de la Universitatea din Minnesota și Universitatea Duke să examineze motivele pentru care părinții cumpără alimente procesate preambalate.

cine

Deși majoritatea (57%) dintre părinții chestionați ca parte a acestui studiu au identificat economiile de timp ca fiind un motiv pentru achiziționarea de mese congelate, rezultatele au fost mai complexe. Cu datele din studiul controlat randomizat HOME Plus, cercetătorii au folosit un sondaj psihosocial pentru a evalua motivația părinților în cumpărarea de alimente procesate preambalate. Aproape jumătate (49%) dintre părinți au raportat că au cumpărat mese gata, deoarece familiilor lor le-au plăcut foarte mult mesele, o treime au ales alimentele procesate, deoarece copiii le-ar putea ajuta să le pregătească și mai mult de un sfert (27%) au preferat economiile de cost ale meselor congelate.