Paleo Diet Plan Alimentație sănătoasă Northgate, OH
Perioada paleolitică a fost între 2,5 milioane și 10 000 de ani în urmă, o perioadă anterioară agriculturii și animalelor domestice. Strămoșii noștri nu aveau mese garantate de la ferme auto-susținute și, prin urmare, erau complet dependenți de mediul lor. Au cules fructe de padure și fructe și au săpat pentru a găsi legume rădăcină. Aceste alimente bogate în fibre erau doar jumătate din dieta lor; cealaltă jumătate era proteină. Odată ce au descoperit cum să genereze și să utilizeze instrumente, au dezvoltat linii de pescuit și au folosit plase și sulițe pentru a-și vâna prada.
Dieta modernă este plină de grăsimi trans, alimente procesate și multă sare și zahăr, ceea ce face ca alimentele să fie mai degrabă gustoase decât pentru energie și sănătate generală. Obiectivul dietei Paleo este de a reveni la alegerile alimentare făcute de strămoșii noștri. Aceasta înseamnă adoptarea dietei pe care natura a intenționat-o consumând în primul rând proteine, fibre și grăsimi sănătoase.
Începeți cu dieta Paleo sub îndrumarea unui specialist nutrițional din Northgate. Sunați la (740) 439-3515 sau contacteaza Dr. Stephen Durant online.
Bazele dietei paleo
Dieta Paleo se concentrează pe scăderea încărcăturii glicemice a organismului (rata la care crește nivelul glicemiei după consumul de alimente), echilibrarea grăsimilor saturate și nesaturate și creșterea cantității de nutrienți consumați prin alimente. Pentru a realiza acest lucru, alimentele proaspete și neprelucrate sunt esențiale pe lângă consumul crescut de fructe, legume și carne slabă. Mâncarea care se găsește în general în secțiunile nerefrigorate ale magazinului alimentar este evitată împreună.
| Ouă | Lactat |
| Semințe | Cereale |
| Nuci | Alimente procesate și zaharuri rafinate |
| Fructe proaspete | Leguminoase |
| Legume proaspete | Amidonuri |
| Carne hrănită cu iarbă | Sare |
| Peste si fructe de mare | Uleiuri vegetale și hidrogenate |
| Grăsimi și uleiuri sănătoase (uleiuri de măsline, nucă de cocos și semințe de in) | Ingrediente artificiale precum siropul de porumb și conservanți |