Pâine cu nucă de cocos (și încă 3 utilizări pentru nucă de cocos); Dieta Candida
Cocosul este un ingredient extrem de versatil și îl puteți integra în dieta dvs. în multe moduri diferite. Pe această pagină voi explica puțin despre făina de nucă de cocos, uleiul de nucă de cocos, oțetul de nucă de cocos și aminoacizii din nucă de cocos, toate acestea putând fi adăugiri utile la dieta dvs. Candida. Și, desigur, există și faimoasa noastră rețetă de pâine de cocos!
Luați în considerare utilizarea unei făini de cocos organice de înaltă calitate în locul făinii obișnuite de copt. Este mult mai uscat decât făina dvs. multifuncțională obișnuită, deci este puțin diferit de gătit. Dacă nu obțineți consistența de care aveți nevoie, o puteți amesteca și cu alte făină cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi făina de migdale și făina de hrișcă.
Această pâine de nucă de cocos este o gustare plină care vă va ajuta să distrugeți orice durere a foamei în timpul tratamentului cu Candida. Puteți mânca această pâine cât doriți în timpul dietei. Pâinea cu nucă de cocos este una dintre cele mai scăzute pâini cu carbohidrați pe care o puteți găsi și este, de asemenea, bogată în fibre, ceea ce este excelent pentru menținerea unui sistem digestiv sănătos.
- ½ cană de făină de cocos
- ½ cană de făină de hrișcă
- ½ ceasca de lapte de cocos (folositi doar partea cremoasa de deasupra)
- 5 ouă
- 2 linguri. ulei de cocos
- ½ linguriță. sare de mare
- 1 linguriță. praf de copt fără aluminiu
- Stevia, gustă-l
Se amestecă împreună ouăle, uleiul de cocos, stevia și sarea.
Acum adăugați făina de nucă de cocos, laptele de nucă de cocos, făina de hrișcă și praful de copt și bateți până nu vedeți cocoloașe.
Se toarnă într-o tigaie unsă cu ulei de cocos și se coace la 175C (350F) timp de 30 de minute.
Acum partea de sus a pâinii ar trebui să fie fermă și să aibă o culoare aurie deschisă și să o puteți scoate din cuptor și să o lăsați să se răcească.
Ulei de cocos
Uleiul de cocos este un supliment incredibil de sănătos care ar trebui să fie una dintre primele alegeri ca antifungic. Acesta conține 3 acizi grași diferiți (acid caprilic, acid capric, acid lauric) care s-au dovedit a fi eficienți împotriva Candidei (vezi studiile de cercetare aici și aici).