Pâine cu lămâie-afine; Haylie Pomroy
Bara laterală a blogului
Categorii
Rețete numai pentru membri se găsesc aici. Nu ești încă membru? Deveniți unul acum!
ÎNSCRIEȚI-VĂ ÎN COMUNITATE CARE A PIERDUT PESTE 2 MILIOANE DE LIRI ÎMPREUNĂ!
Pâine cu lămâie-afine
Postat pe 31 august 2020
Pâine cu lămâie-afine
Bucurați-vă de această pâine delicioasă de lămâie și afine ca parte a curățării!
Curăță, Zilele 8-10; Întreținere | Se servește 8 ca mic dejun
Timp de pregătire: 20 de minute | Timp total: 60 de minute
INGREDIENTE
3/4 cană făină de migdale
1/4 cană de făină de cocos
1 lingura coaja de lamaie
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
1/4 linguriță sare
3 ouă mari
1/3 cană xilitol
2 linguri de ulei de măsline
2 lingurite extract de vanilie
1/4 cană de lapte de migdale
1 cană (75 g) afine proaspete (proaspete sau congelate), ușor pulsate într-un robot de bucătărie sau tocate manual
Pentru Glazură:
1/2 cană zahăr pudră - XYLITOL - blender
1 lingură Suc de lămâie proaspăt
DIRECTII
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (180 ° C sau marca de gaz 4).
Căptușiți o tigaie de 8 x 5 inci (20,3 x 12,7 cm) cu hârtie pergament și ungeți toate părțile expuse.
Adăugați făina de migdale, făina de cocos, coaja de lămâie, sarea și bicarbonatul de sodiu împreună și amestecați bine.
Adăugați ouăle, xilitolul, uleiul de măsline, vanilia și laptele de migdale în aluatul uscat și amestecați până se omogenizează.
Adăugați afine și amestecați ușor până când sunt distribuite uniform în aluat.
Lăsați aluatul să stea 5 minute sau cam așa pentru a da făinii de cocos timp să absoarbă lichidele.
Scoateți aluatul în tigaie și coaceți timp de 40 de minute sau până când blatul începe să se rumenească și o scobitoare introdusă în centrul pâinii iese curată.