Pâine cu fructe de hrișcă

Pregătit: 3 ore 40 min

hrișcă

Randamente: 1 pâine de 2 lire sterline

Ingrediente

  • 1 cană de apă
  • 3 linguri de ulei de nucă
  • 2 linguri melasa
  • 1 ⁄2 cană de făină de hrișcă
  • 2 1 ⁄2 căni de făină albă
  • 1 1 ⁄2 lingurițe sare
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 2 lingurite drojdie
  • ½ cană curmale tocate
  • 1 ⁄2 cană de stafide
  • ½ cană nuci tocate (opțional)

Directii

  1. Așezați toate ingredientele, cu excepția fructelor uscate și a nucilor, în mașină, conform ordinii specificate de mașină.
  2. Program pentru pâine integrală de grâu sau fructe.
  3. În timpul frământării finale adăugați fructele și nucile (dacă utilizați).