Pâine cu conținut scăzut de carbohidrați (fără pâine fără gluten și pâine cu sandviș paleo făcută în blender!) O coacere curată
Nu a fost niciodată mai ușor să prepari pâine sandwich cu conținut scăzut de carbohidrați. Această versiune folosește toate ingredientele alimentare reale și se reunesc în blender!
Mă simt ca un scrooge total care recunoaște acest lucru, dar mă bucur că s-au terminat sărbătorile. Nu despre întoarcerea la muncă, sau trezirea devreme, sau promisiunea (amenințarea, într-adevăr) de 3 „încă 5 luni de vreme, de la un disconfort rece și până la„ așa de rece-aș-putea-sparge-dacă-ar fi atins . Nu, cu siguranță nu asta. Vremea rece se simte mai rece pentru mine când nu sunt înconjurat de lumini de Crăciun sclipitoare; aceasta este o experiență universală, corect?
Nu este că sunt opus să mă bucur de sărbători sau să aprind luminile care justifică vremea rece, decorând cartierul, dar întreaga dietă de vacanță cu brânză/biscuiți a început să ajungă la mine.
Decembrie este o lună aglomerată în familia mea - mai mult decât în mod normal - pentru că avem atâtea zile de naștere și sărbătorim Crăciunul, precum și Hanuka. Nu cred că a fost un weekend fără sărbătoare timp de aproximativ șase săptămâni consecutive acolo. Am ieșit din veselie. (Ack. Acum chiar sun ca un scrooge.)
Și corpul meu pur și simplu nu mai poate suporta!
Nu m-am simțit niciodată mai ușurat să mă întorc la o dietă cu proteine și legume, cu ouă la micul dejun și salate consistente la prânz. Dar este greu să faci curcan rece fără să poftești ceva de textura reconfortantă a ceva aluat. Aici intervine această pâine sandwich cu conținut scăzut de carbohidrați (dar probabil că deja ți-ai dat seama!)
Nu fac un Whole30, în sine, dar cea mai mare parte a dietei Nora Reset se încadrează în acea tabără, inclusiv, din punct de vedere tehnic, această pâine sandwich cu conținut scăzut de carbohidrați - deși știu că aceasta este o blasfemie, deoarece Whole30 interzice orice rețetă copiată din ingrediente legale, dar sub forma unui aliment interzis. Deoarece fac mâncarea care mă face să mă simt bine la dietă, această pâine este total LEGALĂ.
Ce este diferit la această versiune?
Am jucat cu pâinea sandviș paleo pe care ați văzut-o până acum pentru a îndepărta amidonul de tapioca (o sarcină aparent ușoară, până când o încercați de fapt. Primele câteva pâini aveau gust de blând, prăjituri gumate) și praful de copt (care poate conține amidon de porumb care provoacă o reacție la unii oameni), lăsând doar ingredientele cu conținut scăzut de carbohidrați care sunt mai puțin probabil * să declanșeze o reacție.