Pagina cu resurse renale
6 ecuații eGFR (beta)
Potasiul este un mineral care se găsește în toate alimentele pe care le consumăm: unele au mai mult, altele mai puțin. Când rinichii tăi erau sănătoși, ți-au eliminat orice potasiu în plus din corp. Există un pericol de niveluri ridicate de potasiu în sânge (hiperkaliemie) atunci când funcția renală este limitată sau nu există.
Potasiul vă reglează bătăile inimii și vă ajută ceilalți mușchi să funcționeze corect. Dacă aveți prea mult potasiu în sânge, puteți dezvolta bătăi rapide ale inimii sau slăbiciune musculară generală, crampe sau rigiditate. Aceste simptome trebuie considerate grave și primesc atenție imediată.
Nivelurile ridicate de potasiu pot fi cauzate de alte motive decât dieta. Hiperpotasemia poate apărea ca urmare a unei infecții sau chiar a unei probe de sânge proaste. Cea mai frecventă cauză este ratarea tratamentelor de dializă. Un tratament ratat înseamnă că ați avea potasiu în sânge de 4 până la 5 zile, ceea ce poate duce la un atac de cord! Nu săriți sau scurtați tratamentele!
Pentru cei care primesc dializă, vestea bună este că tratamentele sunt eficiente în eliminarea potasiului. Pacienții care primesc dializă peritoneală pot avea chiar nevoie de suplimente de potasiu. Pacienții care primesc hemodializă trebuie să mențină un aport constant de potasiu, de obicei între 2000 și 2500 de miligrame pe zi; există diferențe individuale și dieteticianul dvs. vă va putea spune un nivel sigur pentru dieta dvs. individuală.
Sursele majore de potasiu din dietă sunt fructele și legumele. Cu toate acestea, cu alegeri bune nu este dificil să mențineți un nivel sănătos de potasiu. De exemplu, iată câteva fructe care sunt populare la micul dejun cu conținutul lor de potasiu (porții de 1 cană):
- afine (congelate) 138 mg
- căpșuni 276 mg
- O banană medie 467 mg
După cum puteți vedea, afinele au 1/3, iar căpșunile au 2/3 din cantitatea de potasiu din banană.
Modul de procesare a produselor face, de asemenea, o diferență. Roșiile sunt considerate fructe bogate în potasiu, dar forma lor poate face o diferență uriașă (1 porție de cană):
- pasta de rosii 2455 mg
- piure de roșii 1065 mg
- roșii, proaspete 400 mg