Pad Thai Noodles Rețete Thai GoodtoKnow

Această rețetă de tăiței Pad Thai este delicioasă hrănitoare și este plină de toate aromele delicioase pe care le-ați aștepta de la o mâncare thailandeză.

Pad Thai este unul dintre primele zece cele mai populare mâncăruri thailandeze și, din motive întemeiate. Cu fidea delicioase de orez, creveți suculenți și o explozie de aromă de la ceapă, ardei iute, usturoi și sos de soia, plus arahide crocante, este garantat că vă va oferi gura. Și vestea bună este că este foarte ușor de făcut acasă. Este foarte rapid să fâșâiți și ar trebui să puteți găsi tăiței de orez în majoritatea supermarketurilor importante. Un minunat pentru a vă bucura împreună cu familia și prietenii!

Ingrediente

200g taitei de orez plat
2 linguri de ulei vegetal
2 căței de usturoi, curățați și zdrobiți
2 oua medii, batute
½ - 1 lingură de chilli pudră
200g creveți nefierați, curățați, decongelați dacă sunt înghețați
225g tărâțe de fasole
4 ceapă de primăvară, tăiate și tăiate în benzi (aproximativ 4cm lungime)
2 linguri de zahăr brun
2 linguri sos de pește thailandez (nam pla)
1 lingură sos ușor de soia
50g arahide prăjite tocate
Suc de ½ lime
Varză de fasole și benzi de morcovi suplimentare pentru a garnisi (opțional)