P B Shelley s A Vindication of the Natural Diet - The British Library
informație
Descriere
În perioada vieții lui Percy Bysshe Shelley, majoritatea englezilor ar fi aspirat să trăiască cu o dietă de pâine și carne; legumele erau pentru săraci, iar fructele erau, în general, un lux, cu excepția cazului în care oamenii puteau să le cultive singuri. Astfel, dieta naturală a lui Shelley (termenul „vegetarianism” nu a fost inventat până mult timp după moartea poetului) și preferința sa pentru fructe și mai degrabă pentru ceai decât vin, a fost o curiozitate și este remarcat ca atare de prietenii săi.
De ce Shelley a luat o dietă vegetariană?
Jeaffreson (Real Shelley, Vol 2, p. 143) a propus că Shelley a preluat vegetarianismul în imitație a lui Lord Byron („la fel cum a adoptat gulerul Byronic de cămașă”). Dar rădăcinile vegetarianismului lui Shelley sunt mai adânci decât aceasta: el nu mâncase multă carne în copilărie sau la universitate și rareori nu mai consuma carne ca adult. Dieta sa a oscilat între indiferența față de mâncare și o plăcere impetuoasă de prăjituri, miere și stafide. Interesul lui Shelley pentru vegetarianism a fost influențat de dorința sa de a deveni chirurg după ce a fost expulzat de la Oxford și de conștientizarea dezbaterilor asupra „Vitalității”, esența anatomică a vieții. Dar până în 1813, acesta poate fi legat de gândirea sa radicală și de rezistența la practicile opresive.