Ovaz Curd (ovăz sărat); Stil de orez cu caș sud-indian; Indidiet

Ovaz Curd

Rețetele de fulgi de ovăz sunt ideile preferate pentru micul dejun .

Ovăzul poate fi transformat într-un fel de mâncare gustoasă cu caș sau iaurt, și asta în aproximativ 5 minute ! Încercați acest fel de mâncare hrănitoare cu fulgi de ovăz preparat la fel ca thayir sadam sau orez cu caș, celebrul preparat din orez din sudul Indiei. Ovazul Curd este cunoscut în diferite locuri sub denumiri diferite, cum ar fi ovăzul thayir, ovăz khichdi, bagalabath, ovăz sărat, etc. Cașul sau iaurtul pot fi, de asemenea, variate, cum ar fi cașul agățat sau iaurtul grecesc, pentru a-l face mai sănătos.

Există diferite rețete de carne de ovăz pe care să le încercați, cum ar fi ouă de ovăz amestecată. Ovăz puttu (prăjitură de ovăz aburită), Oaș dosa și Oats - Smoothie de grădină. Aceste feluri de mâncare pot face parte din planul de dietă pentru mâncărurile cu conținut scăzut de carbohidrați sau pentru mesele speciale pentru diabetici.

Ingrediente pentru ovăz Curd - Mic dejun ușor cu fulgi de ovăz

• Ovăz - 1/2 cană
• Curd - 1 cană
• Ulei - 1 lingură
• Semințe de muștar - 1/2 linguriță
• Ardei iute rosu uscat - 2 nr
• Ghimbir - 1 lingurita (tocata marunt)
• Ardei iute verde - 1 (tocat mărunt)
• Frunze de curry - puține
• Stafide - puține
• Semințe de rodie - puține
• Asafoetida - 1 ciupit
• Lapte - până la 1 cană
• Sare - după nevoie

---